使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

番茄土豆泥

食材

材料:土豆泥用料:土豆100g(煮熟),黄油20g,牛奶250ml,盐1/2茶匙(3g),白胡椒粉1/3茶匙(2g),番茄用料:番茄500g(约4个),意大利黑醋2汤匙(30ml),橄榄油2汤匙(30ml),罗勒叶5g(切丝),盐1/2茶匙(3g),黑胡椒碎1/3茶匙(2g)

做法

番茄土豆泥
做法:
土豆泥做法:
牛奶放入锅中煮沸待用。
将煮熟的土豆去皮,用打碎机打成土豆泥,再拌入热牛奶和黄油,用盐和胡椒粉调味即可。
番茄做法:
将番茄的底部切下,剩余的部分去芯切成丝,放入碗中待用。
意大利黑醋、橄榄油、罗勒叶丝、盐和黑胡椒碎放入小碗中混和均匀,然后倒入番茄丝中混合搅拌均匀。
取1个小饭碗,将番茄片放在碗底,底部向下,再放入1/2份的土豆泥,接着放入做好的番茄沙拉,再将余下的土豆泥填入碗中,并充分压实。
最后将小饭碗倒扣入盘中即可。

其他菜谱

榖片豆花

榖片豆花

做法:1.取一碗,将黑豆豆花以豆花杓舀约0.2~0.3公分薄片,一片...

豆豉豆腐

豆豉豆腐

做法:1、豆腐冲洗干净切大小合适的块; 2、锅中放少许油...

煎焗酿明虾

煎焗酿明虾

做法:1、用刀将明虾肚部剖开,用手轻力按平,将虾胶分放在...

韩式辣泡大白菜

韩式辣泡大白菜

做法:1.将大白菜横向对半切开,然后去掉根部。洗净后切成大...

莎朗牛排

莎朗牛排

做法:1.将沙朗牛排修整边缘形状、去除油筋,备用。 2.将红酒...

蒸水蛋

蒸水蛋

做法:1.用电动打蛋器(也可用手打蛋)将蛋液打散,加盐,再...

葱油菜卷

葱油菜卷

做法:1.将卷心菜去掉老叶,再将菜叶逐片掰下,用清水洗净,...

韭菜牛肉蒸饺

韭菜牛肉蒸饺

做法:1.韭菜切碎末;姜、葱分别洗净并沥干水份后,切碎末,...

美式猪排卷

美式猪排卷

做法:1.中里肌肉洗净后切除筋膜,横切成薄片,并在表面上轻...

上海醉蟹

上海醉蟹

做法:清水加盐、糖、花椒烧开,冷却后加花雕酒、大曲酒调匀...

双冬螺片

双冬螺片

做法:1.冬菇泡软,去蒂;红椒去蒂及籽,洗净,切片;葱洗...

水果咖哩

水果咖哩

做法:1.将凤梨切成一口大小;苹果洗净,去除果芯,连皮切成...

梅菜淮山煲排骨汤

梅菜淮山煲排骨汤

做法:1. 排骨洗净切块,汆水捞起; 2. 梅菜洗净,泡在水里上...

醋溜大白菜

醋溜大白菜

做法:大白菜每片叶子择开,每片从中间切开,然后切成3~4厘米...

橄榄炭烤鹌鹑

橄榄炭烤鹌鹑

做法:1.炭烤炉或烤炉预热。大蒜瓣和冬葱去皮剁末。柠檬挤出...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions