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菠萝鸡片汤
做法:1. 用温水冲净处理好的菠萝(现在买菠萝时老板都会帮忙...
五香烤麸
做法: 干烤麸用凉水浸泡2小时,使之回软,捞出压去水分,切...
人参鸡肉卷
做法:1.)将人参须加水熬煮20分钟,再加入调味料(1)调味待凉备...
心太软
做法:1.先将糯米粉加入适量的冷水揉成团块备用 2.再将红枣洗...
厨师沙拉
做法:1?生菜叶撕成小片放在盘子中间。 2?煮牛肉、煮鸡肉、...
雪菜剁椒遇冬笋
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香椿酱
做法:1.香椿洗净后,沥干水份切碎,加入盐略拌,腌约10分钟...
西施豆腐
做法: 猪里脊肉、鸡胸肉、鲜香菇、口蘑、西芹、胡萝卜鲜笋...
百吉福慕斯
做法: 1、饼干压碎,到无颗粒状; 说明:也可以用蛋糕做内层...
蟹黄柿子虾
做法:1、香菇用小圆筒戳一小洞,放碗内,加入精盐少许、鲜...
南瓜“碗”包
做法:1.先将南瓜一块微波叮熟碾成泥,两杯半面粉(约250克)...
口水鸡(含红油做法)
做法:1) 鸡洗净,斩成块。在水即将烧开前,把葱姜料酒都加...
芥末鲜鱿
做法:1.先将鱿鱼筒切半去骨,划花切块,用腌蒜盐(或盐)和胡...
酸奶慕斯蛋糕(6寸)
做法:1.消化饼干用擀面杖擀碎; 2.黄油隔水加热至融化后,倒...
番茄浇汁鳕鱼
做法:1、鳕鱼化冻后,刮去鱼鳞,清洗干净,沥干水分;番茄...