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七宝羹

食材

材料:芥菜:150克芹菜:100克芥兰:100克春菜(小芥菜):100克蒜苗:50克大葱:50克韭菜:50克虾米:一小撮姜:2片大蒜:3瓣水:8碗(3-4人份)调味料:油:4汤匙 盐:适量

做法

七宝羹
做法: 1. 各种蔬菜洗净摘好;虾米洗净用温水稍浸泡;
2. 大蒜拍扁去衣;
3. 热锅倒油,放入大蒜稍爆香,放入所有蔬菜翻炒,将油拌匀,加水放虾米,煮开至菜熟,即可下盐调味食用。

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