使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

家常捞鸡

食材

材料:捞鸡是坊间说办妥事情的俗话,类似广东话里得左的意思。在菜式上,捞鸡多为拌鸡,有冷吃和热吃之分。此菜之所以命名为家常捞鸡,是因为它的

做法

家常捞鸡
做法: 材料:海南鸡或本地鸡1只、丝瓜200克、姜丝10克,盐、糖、胡椒粉、红枣丝、杞子、陈皮丝、生粉、花生油各适量。
做法:丝瓜洗净切片,“飞水”备用;鸡洗净斩件,置于铜盘或钢盘上,以红枣、杞子、陈皮、姜丝、胡椒粉、盐、糖、生粉、花生油拌匀,入蒸炉蒸熟,取出,与煮熟的丝瓜捞匀便可。
推荐:美食家 庄臣

其他菜谱

凉拌红薯梗

凉拌红薯梗

做法:1.红薯梗去叶切成段;大蒜捣碎加盐、香醋、香油制成调...

苹果舒芙蕾

苹果舒芙蕾

做法:1.取奶油乳酪与砂糖A打匀后,加入蛋黄继续打发,接着将...

糯米藕

糯米藕

做法:1、糯米预先泡数小时。 2、莲藕洗净,切节,灌入糯米。...

素炒皇帝豆

素炒皇帝豆

做法:(1)将所有材料洗净沥干备用。 (2)用热水加入调味料A,...

薄饼早餐卷

薄饼早餐卷

做法:1.把适量牛奶和水加进面粉,搅拌均匀成面糊。 2.把打好...

山楂冰糖卤鸭

山楂冰糖卤鸭

做法:1.光鲜嫩鸭一只。 2.干山楂10来片,姜片少许,葱段几根...

虾仁酿香菇

虾仁酿香菇

做法:第一步:鲜虾一小碗,剥去皮,用剪刀剪开虾背,洗去沙...

韩式泡菜炒面

韩式泡菜炒面

做法:1.宽拉面放入滚水中汆烫至熟时捞起,过冷水至凉再沥干...

蒜香鸡翅尖

蒜香鸡翅尖

做法:1.翅尖洗净后放入碗中,用料酒、生姜片、盐、鸡精腌制...

川北凉粉

川北凉粉

做法:1. 把1杯绿豆粉化6-7杯清水里,放置1-2小时。这是早些时...

三珍葫芦

三珍葫芦

做法:1、乳鸽治净,脱骨。鱼翅、辽参、元贝煨制好,填入脱...

豌豆芦笋汤

豌豆芦笋汤

做法:1.清鸡汤或蔬菜清汤倒入煮锅加热。大葱切去无用部分,...

啤酒炖小牛肉

啤酒炖小牛肉

做法:1.用纸巾吸干小牛肉的水分,加入1/4茶匙盐和胡椒调味。...

金针肥牛

金针肥牛

做法:1.锅中倒油,烧热,加入姜和郫县豆瓣酱,还可加干辣椒...

陈醋拌木耳

陈醋拌木耳

做法:1.木耳脆嫩爽口,用陈醋和淡淡的生抽调味。 2.不但可以...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions