使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

辣子鸡

食材

材料:鸡腿,马耳朵葱,干辣椒节,花椒,盐,胡椒,味精,白糖,醋,料酒,色拉油各适量

做法

辣子鸡
做法: 1、将鸡腿洗净改成丁放入碗中用盐、料酒码味,微炸成型。
2、锅置火上,下同烧至七成热时,倒入鸡丁滑熟后,滗起待用。
3、锅留底油至热,下干辣椒炒至棕红色,下花椒炒香,倒入鸡腿,烹入料酒,簸匀加入盐、味精、胡椒、白糖、醋、烹入鲜汤炒至鸡丁回软。汁干时,下马耳朵葱簸匀起锅即成。

其他菜谱

韭菜炒鸡蛋

韭菜炒鸡蛋

做法:1.韭菜洗净切寸段,两个鸡单打好备用 2.热油放葱花炒鸡...

杞菊排骨汤

杞菊排骨汤

做法:1、排骨洗净,剁成小块。 2、枸杞、菊花用冷水洗净备用...

东北团年菜:熘肉段

东北团年菜:熘肉段

做法:1.把里脊肉切成小块,加入淀粉,油抓匀。 2.把油烧至七...

东北小炒——口蘑鸡肉片

东北小炒——口蘑鸡肉片

做法:1.鸡肉切成小片,加入蛋清,淀粉,盐,蚝油抓匀腌半小...

豆鼓四季豆

豆鼓四季豆

做法:1.将豆鼓用清水浸10分钟后晾干,用调羹将豆鼓压碎,加...

清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼

做法:1.鲈鱼洗净控干水分,两面和鱼腹中均匀擦盐,腹中放葱...

糯米肠

糯米肠

做法:1.)将猪肠去油及再次洗净,用材料拑过再沖清净(反面备...

金蓉银鳕鱼

金蓉银鳕鱼

做法:1、将鳕鱼治净,取肉切成厚片,码入味,挂鸡蛋糊备用...

绿豆沙葛猪骨汤

绿豆沙葛猪骨汤

做法:1.猪骨洗净斩件焯水;绿豆用清水浸2小时;沙葛去皮洗净...

家常药膳火锅

家常药膳火锅

做法:1、牛肉去筋络,切成大而薄的片;牛肝去皮膜,切成同...

椰丝燕麦饼干

椰丝燕麦饼干

做法:1烤箱预热到375 ° F。 2烤盘垫张parchment paper,撒上椰子丝...

里脊片黄瓜榨菜汤

里脊片黄瓜榨菜汤

做法:1、黄瓜、猪里脊分别洗净切片,再将里脊肉放入沸水锅...

鲜贝橙汁汤

鲜贝橙汁汤

做法:将鲜贝肉用水焯至熟透备用。煎盘中放入奶油、圆葱碎、...

虾仁茶碗蒸

虾仁茶碗蒸

做法:1.鸡蛋打散后,加入所有调味料打匀后,用筛网过滤。...

烧烤

烧烤

做法:1.将少许五香粉倒入油泼辣子拌匀在放点凉白开水稀释一...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions