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家常菜黄花菜炒木耳

食材

材料:黄花菜(干) 50克 干木耳(干) 15克 盐 2克 葱花 5克 花生油 25克 湿淀粉 15克 蔬菜鲜味精 2克

做法

家常菜黄花菜炒木耳
做法: 1、将干木耳用温水泡发,去杂质洗净并撕成小块备用。黄花菜用冷水泡发,去杂质洗挣并挤干水分备用。葱切成葱花,调好湿淀粉,蔬之鲜味精加温水80克调匀备用。

2、锅中加入花生油,六成热放入葱花煸出香味后加入木耳、黄花菜煸炒片刻,再加入调匀的蔬之鲜味精、盐,煸炒至黄花菜、木耳熟入味,用调匀的湿淀粉勾芡,出锅即成

黄花菜炒木耳出锅了

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