做法：一、将牛肉丝放入用鸡蛋白、干菱粉、精盐调的卤内拌均...
做法：(1)将莲藕条洗净沥干水份，切段后浸泡在调味料(3)中以防...
做法：一、先将蛋液打到起泡，再加糖，再打，分别加入香精、...
做法：1.预热烤箱至200度。 2.把茄子切成约1厘米后的薄片；番茄...
做法：1.预热烤炉到230度。 2.将羊酪涂到熏火腿上。将火腿片卷...
做法：1 冬笋去壳入清水煮15分钟取出晾凉切丝； 2 大白菜洗净...
做法：1.冬瓜切方，再改刀切薄片。（这样会剩下很多的边料，...
做法：1.豆腐切成2.5*2.0*0.7厘米的片，放入沸水中烫一下捞起，...
做法：1.先把芥兰择洗干净，根部用小刀刮去表皮。 2.鲜姜切丝...
做法：一、剁碎蒜头和豆豉（豆豉不用太多，否则夺了鲜味），...
做法：(1)大判扬切条，芦笋切小斜块，红椒切细丁，黄椒纵切取...
做法：1.将鱼处理干净，两面各切成十字花样，从腹部切开到脊...
做法：1.笋切5厘米一段，汆水待用。 2.五花肉切片。 3.起油锅，...
做法：1. 四块鱼排洗净控净水份，每块儿鱼排从中切两块儿，找...
做法：1.甲鱼宰杀后用开水焯至外层变色起皱时捞出，用小刀刮...
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