做法：1.)将鸡排以所有腌料腌渍约20分钟至入味备用。 2.)将材料...
做法：1）先将凤尾菇去杂质洗净，撕成薄片，豆腐洗净切成小...
做法：1.蛋白、蛋黄分开装盛；葡萄干泡水约20分钟后沥干水份...
做法：(1)猪肉、骨头改刀加料酒25g焯水洗净，翅骨焯水，西洋菜...
做法：1.将干酵母倒入温水中，静置10分钟。 2.将面粉、盐和糖...
做法：1.猪耳朵洗净、除毛后，用开水汆烫、沖冷水后备用。...
做法：１）把粉类(高，低粉，种面，白糖，牛奶，生粉，盐)倒...
做法：1.洋菇洗净切丁备用。 2.将烤盘刷上一层薄油，放入厚片...
做法：1．白蟹洗净打开蟹壳，剪去肚脐及内脏备用。 2．将盐撒...
做法：1.将鸡爪洗净煮熟。 2.取适量剁椒切碎，取六七个蒜瓣，...
做法：1、将鱼肉切成长4厘米、宽1厘米的条，用盐、味精、姜汁...
做法：1.先将排骨用胡椒面、生抽、料酒腌制好； 2.起锅放三四...
做法：1.瑶柱用清水浸淋撕成丝。 2.将杂粮洗净，浸软1小时。...
做法：蓝蟹清洗乾淨斬件滴乾水，燒滾油即走油至八分熟撈起...
做法：1、鸡脯肉洗净制茸，加高汤，蛋清、盐、豆粉调成浆待...
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