使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

来自意大利的惊喜:玛格丽特小饼

食材

材料:1.粉类:低筋面粉50g,玉米淀粉50g,糖份30g,熟蛋黄1个(碾成粉末);,2.其他:脱盐黄油50g,香草精1~2滴(没有可以不加);,3.备注:所有粉类原料都需要筛过之后才能使用。

做法

来自意大利的惊喜:玛格丽特小饼
做法:
黄油切成小块,在室温下放置一小时左右,俗称黄油回温/回软。
加入糖份,搅拌至乳霜状。建议使用手动打蛋器,用电动打蛋器的话会出现糖粉乱飞的状况。
加入蛋黄粉末,拌匀。
滴入几滴香草精,拌匀。没有可以不加,但是如果加的话千万不能用太多。
加入面粉和淀粉,揉成面团。粉类全部吸收进去就可以,不要揉搓太久。
用保鲜膜包好,放入冷藏室松弛1小时。
烤箱预热160摄氏度,在烤盘里铺上烘焙纸。
取出面团,分成15g左右的小球,放在烤盘里,不要排列的太紧密。
用大拇指把小球压扁,成为饼干形状,周围会自然裂开。
放入烤箱15-20分钟,至边缘呈轻微的黄色,取出冷却,即可食用。

其他菜谱

糖醋里脊

糖醋里脊

做法:1、猪里脊肉洗净切片,加入鸡蛋液、水淀粉、面粉抓匀...

五彩素拼(圣诞彩拼)

五彩素拼(圣诞彩拼)

做法:1)黑木耳事先用冷水发软,在开水里烫熟后切丝; 2)青...

简单蒜泥木耳菜

简单蒜泥木耳菜

做法:1,木耳菜摘好,洗干净,蒜泥切好备用。 2,微波炉大瓷...

菠萝鱼

菠萝鱼

做法:1.去掉内脏,再把两边的肉片下来,这是一件技术含量很...

醋烹鲫鱼

醋烹鲫鱼

做法:1.将鲫鱼去鳃及内脏洗净,用净布擦干水分后一破为二,...

啤酒炖小牛肉

啤酒炖小牛肉

做法:1.用纸巾吸干小牛肉的水分,加入1/4茶匙盐和胡椒调味。...

芋泥

芋泥

做法:1.把芋头切成方块 2.用高压锅把芋头蒸熟,当然,熟透就...

炸香蕉卷

炸香蕉卷

做法:1、香蕉切成两断,咸蛋黄用微波炉叮熟后压成泥,鸡蛋...

泰式虾炒饭

泰式虾炒饭

做法:旺火烧热生铁炒锅, 加油炒香蒜, 加虾炒变色, 盛出, 再热...

自制奶酪

自制奶酪

做法:1、粉筛上铺上2块纱布,放到容器里,在纱布上倒入100...

醋溜肉蟹

醋溜肉蟹

做法:1.将蟹宰干净,去掉蟹盖; 2.将蟹心切为件,再将蟹钳拍...

猪舌冬粉汤

猪舌冬粉汤

做法:1.先将猪舌切薄片川烫捞起.冬粉用水泡软备用. 2.大骨高...

黄金起司球

黄金起司球

做法:(1)将材料(1)切成细丁备用。 (2)将材料(2)的低筋面粉过筛...

椒盐酥炸鱼排

椒盐酥炸鱼排

做法:1. 将鱼排从鱼腩上剔下; 2. 将鱼排剁成大块; 3. 碗中放...

豉汁鱼片视频

豉汁鱼片视频

...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions