使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

家庭版虾饺

食材

材料:饺子皮:普通面粉500g,水250ml,蛋清一个,饺子馅:大虾仁180g,猪肥肉90克,盐,味精,白糖,胡椒粉各适量,麻油少许,料酒少许,生姜末适量,葱末适量

做法

家庭版虾饺
做法:
饺子馅:
虾仁剁成茸,猪肥肉开水中汆烫后,切成小丁。
2。将虾仁和肥肉丁,加上调味料,料酒,生姜葱末,搅拌均匀,要用力搅拌均匀。
将馅放入冰箱冷冻一夜后拿出,室温解冻。
饺子皮制作:
将面粉和水、蛋清和匀,揉成光滑不黏手面团,覆盖湿润纱布,醒面半小时。
将面团分成四小团,搓成长条,切成小剂子,一般每个小团切成12个。
3。擀成饺子皮后,包上馅儿,包成如图的饺子形状。

其他菜谱

牛蒡野菜饭

牛蒡野菜饭

做法:1.将米洗净后沥干水份,置放于滤网中约30~60分钟备用。...

软炸肉丸子

软炸肉丸子

做法:1.将肉剁成泥,山药拍成细泥,用鸡蛋、淀粉、酱油、精...

尖椒干豆腐

尖椒干豆腐

做法:炒锅中火加底油,下上了浆的肉丝滑开稍变色,开大火下...

牛肉馅饼

牛肉馅饼

做法:1.牛肉馅:牛肉剁成肉泥加生抽一勺、料酒一勺、淀粉少...

花生油面筋炒芥兰梗

花生油面筋炒芥兰梗

做法:用点油爆香蒜, 加入梗子炒炒, 加肉丝 (用了一部分做...

炒菠萝

炒菠萝

做法:1.将菠萝先去皮切成厚片。 2.事先泡发好的银耳和枸杞。...

巧克力云

巧克力云

做法:1.蛋白打发后,再将细砂糖、盐混合,分2~3次加入一起打...

茭白炒肉片

茭白炒肉片

做法:1.将茭白切片。 2.猪肉切片。 3.起油锅,爆香蒜头,下猪...

煎饼蔬菜卷

煎饼蔬菜卷

做法:1.把豆芽、蒜苗洗净切段(也可添加些瘦肉丝)把鸡蛋打...

酸甜炸牛蒡

酸甜炸牛蒡

做法:(1)将牛蒡洗净去皮,另外准备一盆水。将牛蒡斜切成0....

清香苏子糕

清香苏子糕

做法: 1、糯米粉和面粉用温水调匀揉成光滑面团,放置一旁醒...

免揉玉米面包

免揉玉米面包

做法:1.烤箱预热到375华氏度(175摄氏度)。 2.8英寸的方型烤盘...

南瓜虾仁浓汤

南瓜虾仁浓汤

做法:调味料: 淀粉:适量 油:3汤匙 盐:适量 南瓜:一块(...

水煮粉蒸肉

水煮粉蒸肉

做法:1、猪肚洗净汆水,刮洗干净。将五花肉洗净切成0.3厘米...

冬瓜香菇金针竹笙汤

冬瓜香菇金针竹笙汤

做法:1.竹荪(竹笙)先用水泡涨,然后将水倒掉,再加入等比...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions