使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

芒果牛角包

食材

材料:高粉400g,白砂糖32g,盐4g,芒果肉120g,全蛋40G,冰水104g,酵母7g,黄油48g

做法

芒果牛角包
做法: 1.芒果切成小块用料理机打成泥备用;
2.后油法揉至扩展阶段,开始一次发酵;
3.将面团排气,分割成10个,滚圆,松弛15分钟;
4.取出一个,揉至成一头大一头细的圆锥形;
5.擀成三角形;
6.从上向下卷起;
7.重叠卷起;
8.将两端捏合(不捏合也可以);
9.摆在烤盘上开始二次发酵;
10.二次发酵后,刷上蛋液,烤箱190°中层12分钟。

其他菜谱

卷心菜炒年糕

卷心菜炒年糕

做法:1. 猪肉丝,用淀粉、酱油、茶油腌渍。 2. 卷心菜洗净,...

红烧鳗鱼羹

红烧鳗鱼羹

做法:1.鳗鱼洗净去骨,切长条状,放入大碗中加入调味料A及鸡...

爆米花

爆米花

做法:1、将玉米粒洗净,擦干水分。备好白糖和食用油; 2、炒...

起士燻鲑鱼沙拉

起士燻鲑鱼沙拉

做法:1.将起士磨碎放在烤盘上,进摄氏160度烤箱烤2分钟,等起...

草莓慕斯蛋糕

草莓慕斯蛋糕

做法:1,草莓打成果泥 2,吉利丁放入牛奶中搅拌,然後加热牛...

清新下酒菜-凉拌芹菜花生

清新下酒菜-凉拌芹菜花生

做法:1.取西芹芯里面的几根茎切段,然后热水焯一下,快速取...

焗烤可乐饼

焗烤可乐饼

做法:1.将蛋黄、焗烤综合起士加入白酱中混合均匀。 2.将南瓜...

云耳番茄汤

云耳番茄汤

做法:(1)云耳,金针用清水浸泡约1小时,洗净; (2)云耳剪小块...

红麴肉片

红麴肉片

做法:1.先将里肌肉切片,蒜切末,青蒜切末备用 2.锅中烧热...

迷你牛角

迷你牛角

做法:1.将材料中除了酥油、裹入油以外的材料,全部放入搅拌...

万用卤包

万用卤包

做法:1.将所有药材装入棉质卤包袋中,再用棉线綑紧,即为万...

花生班戟

花生班戟

做法:1、将a 拌匀成面糊。 2、摊成一张张薄饼。 3、在薄饼上...

广式腊肉

广式腊肉

做法:1.将五花肉切成长条状(1斤两条),洗净后沥干水分;...

荷兰豆炒火腿

荷兰豆炒火腿

做法:1.需要放点蒜末~ 2.蒜先下锅,爆炒出香味再放入荷兰豆翻...

牛筋煎饼烧

牛筋煎饼烧

做法:1.先将牛筋放入滚水中汆烫后捞起,洗净备用。 2.蒟蒻放...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions