使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

芒果牛角包

食材

材料:高粉400g,白砂糖32g,盐4g,芒果肉120g,全蛋40G,冰水104g,酵母7g,黄油48g

做法

芒果牛角包
做法: 1.芒果切成小块用料理机打成泥备用;
2.后油法揉至扩展阶段,开始一次发酵;
3.将面团排气,分割成10个,滚圆,松弛15分钟;
4.取出一个,揉至成一头大一头细的圆锥形;
5.擀成三角形;
6.从上向下卷起;
7.重叠卷起;
8.将两端捏合(不捏合也可以);
9.摆在烤盘上开始二次发酵;
10.二次发酵后,刷上蛋液,烤箱190°中层12分钟。

其他菜谱

香辣蘸料

香辣蘸料

做法: 将所有用料混合在一起,搅拌均匀即可。 ...

意大利橙香青酱

意大利橙香青酱

做法:1.一个food processor(食品加工机),除去橄榄油外放入A里所...

豆角烧蹄花

豆角烧蹄花

做法:1.猪蹄浸泡去血水后,加入拍碎的姜块和料酒,加少量水...

泰式凉拌汁

泰式凉拌汁

做法:(1)将所有材料混和均匀即可。 ...

南枣小笼包

南枣小笼包

做法:1.取一碗公,将材料A全放入碗公中一起拌均匀后,备用。...

清淡的牛肉面

清淡的牛肉面

做法:1、牛腩切5厘米长条或块状,加入辅料高压锅煮25分钟备...

炸琵琶虾

炸琵琶虾

做法:(1)将明虾4只去头,剥去身壳,尾部保留,用剪刀从背部...

泡椒牛蛙腿

泡椒牛蛙腿

做法:1.用姜丝、料酒,盐、花椒、胡椒粉,略腌一下田鸡。...

香油鸡翅

香油鸡翅

做法:1.鸡翅中洗净,双面各切两斜刀,方便入味 2.用鸡精、酱...

义式墨鱼面

义式墨鱼面

做法:1.将墨鱼的墨囊取出,囊剪开倒入半锅水中,过滤其沉淀...

改版盐焗鸡

改版盐焗鸡

做法:一、鸡提前风干,做时在里面擦一层五香粉和点点盐,用...

白菜杏仁排骨汤

白菜杏仁排骨汤

做法:1.将排骨切大块。 2.其它材料洗净。 3.下锅加水烧开,文...

鲍汁白灵菇

鲍汁白灵菇

做法: 1、开水把西兰花焯熟备用 2、白灵菇洗净切片 3、热锅下...

状元萧羊腿

状元萧羊腿

做法:1、将羊小腿洗净、改刀,入沸水中中火汆2分钟去血水(...

川辣黄瓜

川辣黄瓜

做法:1、黄瓜洗净,切成条,稍去心,干辣椒切成短段; 2、碗...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions