使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

大盘鸡

食材

材料:鸡块,青红椒,土豆,面,花椒,八角,桂皮,葱,姜,蒜,酱油,料酒,盐,味精

做法

大盘鸡
做法: 1.材料:鸡块,青红椒,土豆,面(买现成的吧)。
2.配料:花椒八角桂皮(像你这种不长做饭的可以放些十三香代替,我用的是便宜又好用的二十三香哈),葱,姜,蒜,酱油,料 酒,盐,味精。
3.土豆切块炸至微黄捞出备用。
4.油烧热放入冰糖炒出焦糖色(也可用酱油上色)干辣椒葱姜爆出味,到入鸡肉翻炒至七成熟,到入土豆,辣椒翻炒。
5.加入少许水,闷炖一小会儿,熬至汤汁黏稠。
6.大蒜拍碎放入,加入盐味精,闻到蒜香味儿即可关火。
7.边吃边煮面去吧。

其他菜谱

松子熏肉

松子熏肉

做法:①猪肋条肉修成长18厘米、宽14厘米、厚2.5厘米的长方形...

寿喜烧

寿喜烧

做法:1.牛蒡用刀背刮除表皮,纵向划上几道浅刀痕,再以削铅...

酸豆角

酸豆角

做法:用纯净水,红糖,米酒,和紫苏,一点孜然起的坛子。...

蘑菇韭菜

蘑菇韭菜

做法:1.韭菜洗净后切段;蘑菇洗净后切片焯水。 2.锅内放少量...

荷叶糯米鸡

荷叶糯米鸡

做法:1.糯米提前半小时泡好,鸡脯肉切片,香菇泡发切片,虾...

土豆块炒牛肉

土豆块炒牛肉

做法:牛肉 反正就是炒菜的牛肉 随便你切什么样子~~~但是最好...

猴头菇炖三黄鸡

猴头菇炖三黄鸡

做法:1、三黄鸡斩块汆水,猴头菇冲水待用,莲子、陈皮洗净...

蜂蜜黑胡椒烤里脊

蜂蜜黑胡椒烤里脊

做法:1、把肉洗干净,放到盆里。加料酒、黑胡椒粉、姜粒、...

排骨玉米汤

排骨玉米汤

做法:1.排骨五块,我今天选的排骨都是带软骨的,玉米两根剁...

米果猪排

米果猪排

做法:1.)好吃的米果,先尝一口。如果米果吃起来不脆,就表示...

肉末粥

肉末粥

做法:1.肉末先加2勺水、生粉、生抽搅拌均匀,后加入色拉油再...

贝果圈

贝果圈

做法:1.将干酵母溶于5倍30℃的温水中(份量内),盐、细砂糖...

红甜椒起司酱

红甜椒起司酱

做法:1.将熟蛋黄放入果汁机,加水打散后取出备用。 2.将红甜...

月饼糖浆(传统熬法)

月饼糖浆(传统熬法)

做法:1. 把黄皮柠檬去头尾, 每颗切成4片, 共8片。没有黄皮...

好味生肉包

好味生肉包

做法:做法 一、把猪肉、葱白、马蹄切碎,放在碗内加入盐、...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions