使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

家庭自制硬豆腐

食材

材料:1. 黄豆1杯(买豆浆机时配给的杯) 2.白醋30ml, 先倒到一个大玻璃量杯里

做法

家庭自制硬豆腐
做法: 黄豆泡七个小时,用豆浆机煮好一锅豆浆,快速过滤好豆渣,冲入已有白醋的大玻璃量杯里,同时用筷子迅速搅拌,豆浆凝固成豆花状
过滤的纱布
把成豆花状的东西倒入模型盒
盖好纱布,压上重物
约半小时,一块硬豆腐就成了
用油煎得每一面都黄 (这里一共四大块硬豆腐)
加卤牛肉的汁,煮开后,转小火再煮半小时

其他菜谱

豇豆肉末

豇豆肉末

做法:1、干红椒切丝、猪肉切成小丁,豇豆切成段,少许大蒜...

开胃腌萝卜

开胃腌萝卜

做法:1.萝卜切成丁或薄片,放碗里用盐腌30分钟。 2.腌好的萝...

杏仁葡萄干饼干

杏仁葡萄干饼干

做法:1.黄油和鸡蛋提前室温溶化,低筋面粉和可可粉分别过筛...

帅子迎宾

帅子迎宾

做法:1、先将汤圆用开水煮熟,捞出,将汤圆滚上面包糠、黑...

香脆冻豆腐

香脆冻豆腐

做法:1、锅中放约两大匙油,烧至六成热后放葱段炸至微黄,...

匈牙利牛肉烩饭

匈牙利牛肉烩饭

做法:1. 牛肉洗净并切块,以中火快炒过油后随即捞起沥干;青...

海参扒猪蹄

海参扒猪蹄

做法:将猪蹄用刀剁成块,用水煮熟待用。海参用刀改成段,用...

海带结萝卜排骨汤

海带结萝卜排骨汤

做法:1.海带结提前泡发,白萝卜洗净去皮切块。 2.排骨洗净,...

河南小吃糊辣汤

河南小吃糊辣汤

做法:1.把原料放入锅中煮开, 2.调料用凉开水搅拌均匀,倒入...

奶油奶酪煎饼

奶油奶酪煎饼

做法:1.奶酪+糖,隔水打散 2.在1中加入蛋打匀 3.在2中加入牛奶...

蜜红豆

蜜红豆

做法:1.红豆浸泡一夜,用电炖锅炖4.5小时,至红豆熟。 2.用漏...

蘑菇及烤核桃仁烩饭

蘑菇及烤核桃仁烩饭

做法:1.预热烤箱至180度(摄氏)。将核桃仁放在烤盘上,放入...

炖什锦菜豆腐

炖什锦菜豆腐

做法:1.将豆腐洗净,放入开水锅内焯烫四五分钟断生,取出控...

芝麻盐

芝麻盐

做法:1.黑芝麻(或白芝麻或二者混合),在无油的平底锅中开...

财鱼片

财鱼片

做法:1.财鱼宰杀治净,片取净鱼肉去皮切片,用精盐稍腌;...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions