使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

韭菜包鸡蛋

食材

材料:冷熟米饭或剩米饭少量,韭菜少量,红椒少量,鸡蛋少量,生姜少量,大蒜少量,油,盐,米粉,味精

做法

韭菜包鸡蛋
做法: 1.韭菜切碎,红椒切碎,生姜和大蒜切成细蓉,放进一大碗里。
2.在碗中先倒入盐,把所有菜碎拌匀以入味,再倒油、味精、米粉拌匀。(没有米粉,我用了生粉代替)
3.在米饭上先铺上一层调好味的韭菜碎,准备几个鸡蛋,就在韭菜碎中挖几个浅洞(不要露出白米饭),把整个鸡蛋打在洞里,在鸡蛋表面撒几粒盐。
4.再把剩下的菜碎撒铺在鸡蛋表面(要铺薄),让韭菜包裹好鸡蛋(不要露出鸡蛋)。
5.旺火蒸15分钟。

其他菜谱

青椒炒鸡蛋

青椒炒鸡蛋

做法:1.将青椒用清水洗净,去籽,切成块; 2.将鸡蛋磕入碗内...

夏日甜品

夏日甜品

做法:1、将西米煮好晾凉备用,芒果、草莓切成丁,西米盛入...

荠菜山药羹

荠菜山药羹

做法:制作过程: 1)荠菜洗净、淖水后过冷水切碎。 2)山药...

甘梅薯條

甘梅薯條

做法:1. 地瓜粉漿的做法: 等量的地瓜粉和麵粉加水調勻,加入...

蟹饼 Crab Cake

蟹饼 Crab Cake

做法:一,除螃蟹肉和柠檬汁外,将其余的料拌匀。加糖为中和...

黄瓜汁

黄瓜汁

做法:1.黄瓜洗净切小块。 2.在榨汁机里榨一下就可以了,喜欢...

鱿鱼炒芥蓝

鱿鱼炒芥蓝

做法:1.干鱿鱼泡发、去膜,切交叉刀纹再切块,放入热油锅...

菠萝饭

菠萝饭

做法:1.将新鲜菠萝切半,用小刀将其肉挖出,切成1CM大小的丁...

香蕉核桃马芬

香蕉核桃马芬

做法:1.将配料中的核桃洗净,加入兰姆酒及细砂糖拌匀后放入...

甜杏果酱

甜杏果酱

做法: 将黄杏清洗干净,稍稍晾干。用刀将黄杏对开,剔去杏...

芽菜炒笋尖

芽菜炒笋尖

做法:1.先把笋尖泡8小时. 2.飞水. 3.瘦肉切丁后用生粉生抽拌匀...

扒白菜条

扒白菜条

做法:1、将猪肉切成小薄片;白菜去叶洗净,切成1厘米宽、...

水果蛋糕

水果蛋糕

做法:1.将材料中的草莓及装饰材料上的草莓、哈密瓜洗净切片...

金汤海虎翅

金汤海虎翅

做法:1、海虎翅发制好,用竹笙捆成捆。 2、把捆好的海虎翅用...

香菇鸡丝凉伴

香菇鸡丝凉伴

做法:(1)香菇去蒂、洗净擦干置入烤盘,烤熟切丝备用。 (2)鸡...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions