使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

韭菜包鸡蛋

食材

材料:冷熟米饭或剩米饭少量,韭菜少量,红椒少量,鸡蛋少量,生姜少量,大蒜少量,油,盐,米粉,味精

做法

韭菜包鸡蛋
做法: 1.韭菜切碎,红椒切碎,生姜和大蒜切成细蓉,放进一大碗里。
2.在碗中先倒入盐,把所有菜碎拌匀以入味,再倒油、味精、米粉拌匀。(没有米粉,我用了生粉代替)
3.在米饭上先铺上一层调好味的韭菜碎,准备几个鸡蛋,就在韭菜碎中挖几个浅洞(不要露出白米饭),把整个鸡蛋打在洞里,在鸡蛋表面撒几粒盐。
4.再把剩下的菜碎撒铺在鸡蛋表面(要铺薄),让韭菜包裹好鸡蛋(不要露出鸡蛋)。
5.旺火蒸15分钟。

其他菜谱

海南鸡饭

海南鸡饭

做法:做法: 1、将鸡肉入锅加水、香葱、姜片、盐,煮熟。取...

软糖两味

软糖两味

做法:(1)洋菜泡水,使其软化。 (2)将洋菜和材料2一起加热,煮...

岭南特色 —— 鸡蛋姜汁年糕

岭南特色 —— 鸡蛋姜汁年糕

做法:1.鸡蛋打散备用; 2.年糕切厚片; 3.平底锅烧热,放少许...

麻婆茄子盖饭

麻婆茄子盖饭

做法:1、茄子切适当大小,葱、姜、蒜、红辣椒切末备用。 ...

海鲜蕃茄披萨

海鲜蕃茄披萨

做法:1.)在手上抹上少许油或面粉,将面团用手滚圆,松弛10分...

清新营养的阳光焖饭

清新营养的阳光焖饭

做法: 将大米淘洗干净,放入飞利浦电饭煲HD4754中,加入适量...

银耳菊花枸杞茶

银耳菊花枸杞茶

做法:1.将枸杞子洗净,白木耳泡发后摘去杂物洗干净。 2.取ㄧ...

酱爆干丁

酱爆干丁

做法:1.五香豆干与瘦肉分别切丁,一同放入腌料腌10分钟,备...

干豆腐苦苣饭卷

干豆腐苦苣饭卷

做法:青椒炒好 去四分之一干豆腐 将材料铺上 卷好,切4块。...

黑糖核桃饼干

黑糖核桃饼干

做法:1.核桃切小块儿备用; 2.黄油室温软化,加入黑糖后打匀...

香辣烤排骨

香辣烤排骨

做法:1、将排骨洗净,晾干。可以用牙签在排骨上面戳上一遍...

巧克力开心果饼干

巧克力开心果饼干

做法:5.将它们烘烤40~45分钟,直到它们有了一定硬度后取出。...

秘方巧克力蛋糕

秘方巧克力蛋糕

做法:1.烤箱预热至180摄氏度。取2个直径23厘米的蛋糕烤模,喷...

香煎鳕鱼片

香煎鳕鱼片

做法: 1把鳕鱼肉洗净,用厨房纸巾擦干水分,再用上述的调...

叻沙 1.0 (Laksa 1.0)

叻沙 1.0 (Laksa 1.0)

做法:1. 将亚三汤料A放入锅里,将鱼煮熟。取出鱼,然后鱼肉...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions