做法：（1）茄子去蒂洗净去皮，切成两半，剞十字花刀，再改...
做法：豆腐与油豆腐均切为2厘米见方的小块，锅中加水，待沸...
做法：1.胡萝卜渣中加入虾皮、切碎的上海青、打入鸡蛋、加入...
做法：1.芹菜、荸荠、虾干、葱都切成小丁备用，鸡蛋打成蛋液...
做法：1.先准备材料，豆腐切片，不要切的太薄，否则不易操作...
做法：1、蜗牛反复冲水洗净，用矾水浸泡去黏液。 2、锅上火，...
做法：1.将猪肋排骨斩成块，用盐拌匀，放入容器中加半份酱油...
做法： 香肠切片。洋葱切丝。酸黄瓜切片。 将香肠片、洋葱丝...
做法：一、冬菇泡一天，开锅烧热水，加几滴油，冬菇焯水；...
做法： 锅里放油，放豆瓣醬煸炒出红油再放葱姜蒜炒香，加入...
做法：(1)蛤蜊买回家后，要先泡水吐沙，再沥干备用。 (2)起油...
做法：1.鸡洗净斩件，汆水，捞起冲净； 2.葱洗净切段；干辣椒...
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做法：1、土豆去皮煮烂后捣成土豆泥。 2、火腿肠和水煮蛋切丁...
做法：1、牛肉切成小丁，在沸水中汆烫2遍，加清水约1000ml，用...
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