做法：1. 鸭腿斩成块入沸水焯2分钟，洗净血末; 2. 茭白去壳切成...
做法：(1)草虾焯水后去头、壳；澳带焯水后批成片；木瓜去皮和...
做法：1.后油法揉至面团出薄膜，基本发酵80分钟 2.排气，分割...
做法： 把所有的材料混合在一起，用手抓成团，不能揉，也不...
做法：取澄面350克，调入生粉150克，冲入煮沸的开水，用棍搅拌...
做法：1.猪耳去毛洗净； 2.将猪耳焯水； 3.锅中加油烧热，将姜...
做法：1、榨菜切成碎。豆腐切小块，排入蒸碗中。撒上榨菜碎...
做法：姜、蒜头切碎，与红麴酱及所有调味料混合均匀，即为红...
做法：1.白米洗净后，静置一旁沥干水分约30分钟。 2.鸡腿肉先...
做法：1.把鱼划水洗净，均匀沾上地瓜粉后，放入150℃油锅中炸...
做法：1.将猪里脊肉洗净切片，再以刀背拍松后，一片片切成约...
做法：1.面包碗掏空。 2.樱桃番茄洗净，一切两半。 3.西芹切段...
做法：1.蛤蜊泡水吐砂，洗净备用。 2.姜切丝；丝瓜去皮、切块...
做法：1.将所有材料A搅拌均匀成黑蜜糖水，煮滚备用。 2.将材料...
做法：1.猪肉切成小粒加入少许盐、生抽、油、生粉搅拌均匀腌...
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