使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

什锦西米羹

食材

材料:主料:西谷米150克,葡萄干25克,桂圆50克,蜜橘150克,梨100克,莲子30克,菠萝50克, 辅料:豌豆25克,樱桃20克, 调料:冰糖250克

做法

什锦西米羹
做法: 1.西米淘洗干净后,用清水泡4个小时左右;
2.雪梨削去皮,切开成四瓣,剔去核,切成1厘米见方的丁,下入开水锅氽过,用开水泡上;
3.蜜桔剥去外皮,剔去内筋;
4.葡萄干和龙眼肉用温水泡发洗净;
5.菠萝切成1厘米大的方丁;
6.在一净锅中放入清水750克,下入冰糖烧开溶化,过罗筛;
7.锅洗净,倒入糖水,下入西米煮熟;
8.再下入上列各种配料,撇去泡洒,装入汤盅内(或用10个小碗装上)即成。

其他菜谱

米汤芥菜

米汤芥菜

做法:1.将大米拣去杂质,洗净。大锅加水,放入大米,置大火...

瑶柱鱼肚扒芥菜

瑶柱鱼肚扒芥菜

做法:制作:沙爆鱼肚先用温水浸泡三小时变软后再切成大块备...

花生南乳焖凤爪

花生南乳焖凤爪

做法:1.鸡脚修甲扮靓. 2.沾上生粉. 3.放到油锅里炸至金黄色....

十全药炖排骨

十全药炖排骨

做法:(1)将十全大补的药材以20杯水煮成约剩10杯份量之后,捞...

豆豉蒸排骨

豆豉蒸排骨

做法:1.将排骨切小块,用切碎的豆瓣及盐、生抽、蒜、生粉、...

芒果优格

芒果优格

做法:1.)将原味优格与牛奶倒入玻璃碗中用汤匙搅拌均匀,然后...

韩国泡菜豆腐煲

韩国泡菜豆腐煲

做法:1. 粘糕泡水一个小时,泡菜稍微切切碎,豆腐切块 2. 砂...

安神漂漂茶

安神漂漂茶

做法:1.将紫罗兰与粉玫瑰的花瓣剥下放入钵中。 2.将薰衣草放...

菠菜 玉米玛芬

菠菜 玉米玛芬

做法:1. 將菠菜切碎和牛奶一起打成汁 2. 把回溫的奶油加入糖...

糖醋鱼丸

糖醋鱼丸

做法:1.将蘑菇剁碎,锅中加少许油,葱姜爆香,放入蘑菇炒熟...

汤煎镶带子

汤煎镶带子

做法:(1)草虾仁去肠泥后洗净,再剁成虾泥,加入调味料(1),拌...

海鲜蕃茄细扁面

海鲜蕃茄细扁面

做法:1.蕃茄以滚水汆烫一下后,捞起去皮去籽切成丁备用。...

女人圣品玫瑰红枣补血粥

女人圣品玫瑰红枣补血粥

做法:1、将黑米白米按1:1的比例,洗净,加水浸泡一夜。 2、...

柯烧五果

柯烧五果

做法:1.锅洗净擦干炒香白芝麻待用 2.莲藕切片;地瓜,芋头,...

红豆冬瓜粥

红豆冬瓜粥

做法:1.红豆和大米按1:1的比例洗净,泡发一夜; 2.冬瓜去皮...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions