做法：1.自制米粉：大米1碗 糯米1/3碗 八角两枚、桂皮一小块、...
做法： ...
做法：1.将中种面糰所有材料放入搅拌缸内，先用钩状拌打器以...
做法： 将剁成块的鸡腿肉用料酒、鸡精、盐码上20分钟； 再将...
做法：1.茭白笋洗净，切除根部较粗部分备用。 2.沾酱混合均匀...
做法：1.葱洗净沥干水份，切长段备用。 2.猪脚洗净，切适当块...
做法：将所有1-4料切丝，不粘锅置炉上开大中火，放入2料里的...
做法： 雪里蕻用清水反复瓢洗数次，直至使其咸度适中（可取...
做法：1.排骨斩成节，加炒酥的豆瓣、盐、姜末、葱末、花椒、...
做法：1.取材料A中的牛奶、细砂糖、香草豆放入锅中煮沸。 2...
做法：1.干红椒去蒂去籽，切成2厘米长的段。鲜红椒去蒂去籽，...
做法：1. 虾洗净，从背部切一刀，剔除虾线 2. 加料酒，盐腌好...
做法：1.将牛腱入锅加水，以小火煮约一个半小时至熟捞起备用...
做法：(1)水发竹荪9件中加姜汁焯水，冷水中漂洗10分钟，放入码...
做法：1.搅肉加入少许酱油(1小匙)，胡椒，盐，柴鱼粉，香油放...
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