使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

寿喜烧

食材

材料:牛蒡1/2条,蒟蒻丝90公克,牛五花肉薄片300公克,青葱2支,金珍菇1/2包,调味汁:50㏄,水350㏄,鲜美露70㏄,砂糖20公克

做法

寿喜烧
做法: 1.先以刀背刮除牛蒡表皮,纵向划上几刀浅浅的刀痕,再像削铅笔一样削成丝状,先泡入水中再取出洗净沥干水分备用。
2.将蒟蒻条放入滚水中煮约2~3分钟后,捞起沥干水分备用。
3.青葱洗净沥干水分后,斜切成5公分段状;金珍菇洗净沥干水分备用。
4.调味汁混合煮至滚沸后备用。
5.取锅烧热,抹上少许油,放入适量的作法1、2、3和牛五花肉薄片材料,再淋入适量的调味汁,边煮边吃。

其他菜谱

青咖喱鸡

青咖喱鸡

做法:(1)鲜鸡洗净,斩成块,抹干。 (2)大矮瓜一剖四后,浸入...

芋香蛋糕仔

芋香蛋糕仔

做法:1)(A)鸡蛋打进碗里搅拌,加砂糖,再搅拌均匀。然后...

榄菜豆瓣鱼

榄菜豆瓣鱼

做法:1、将鲈鱼洗净撒上盐腌5分钟,猪肉切粒,青红椒、冬菇...

生菜大虾

生菜大虾

做法:大虾从背部剖开去净虾线,用刀拍平,放盐、黑胡椒粉腌...

电锅炖鸡汤

电锅炖鸡汤

做法:01.鸡块,瘦肉洗净沥干水,香菇用水泡发半小时,红枣洗...

经典鸡米芽菜

经典鸡米芽菜

做法:1.鸡腿去骨切粒;芽菜用水洗净,沥干水分,红椒生姜切...

心形培根面包

心形培根面包

做法: 馅料做法: 1、培根和胡萝卜分别切碎 2、平底锅加几滴...

麻香牛柳

麻香牛柳

做法: 牛肉用流水冲洗干净,沥干水分后,切成长5cm、宽1cm的...

香草布丁戚风蛋糕

香草布丁戚风蛋糕

做法:1.将豆浆、沙拉油及香草精混合,加入过筛后的低筋面粉...

木瓜炖鱼尾

木瓜炖鱼尾

做法:1.鱼尾洗净,木瓜切大块。 2.起油锅,将鱼两面煎一下。...

蔬菜火鸡汉堡

蔬菜火鸡汉堡

做法:1.预热上火烧烤器(broiler)。 2.混合火鸡肉、胡萝卜、葱...

苍蝇头

苍蝇头

做法:1.韭菜花、辣椒洗净切小段备用。 2.热一锅,加入2大匙油...

天麻煲乌龙

天麻煲乌龙

做法: 墨鱼去骨洗净,撕去表面薄膜,切成大块放入汤煲。香...

香草羊排

香草羊排

做法:(1)羊排用盐、胡椒、混合香料、芥末拌匀腌渍。 (2)将面...

杂粮瑞士捲

杂粮瑞士捲

做法:1.蛋黄加细砂糖、盐拌匀,再将沙拉油、全麦粉、低筋面...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions