使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

寿喜烧

食材

材料:牛蒡1/2条,蒟蒻丝90公克,牛五花肉薄片300公克,青葱2支,金珍菇1/2包,调味汁:50㏄,水350㏄,鲜美露70㏄,砂糖20公克

做法

寿喜烧
做法: 1.先以刀背刮除牛蒡表皮,纵向划上几刀浅浅的刀痕,再像削铅笔一样削成丝状,先泡入水中再取出洗净沥干水分备用。
2.将蒟蒻条放入滚水中煮约2~3分钟后,捞起沥干水分备用。
3.青葱洗净沥干水分后,斜切成5公分段状;金珍菇洗净沥干水分备用。
4.调味汁混合煮至滚沸后备用。
5.取锅烧热,抹上少许油,放入适量的作法1、2、3和牛五花肉薄片材料,再淋入适量的调味汁,边煮边吃。

其他菜谱

冰镇马蹄银耳羹

冰镇马蹄银耳羹

做法:**银耳是个好东西,被誉为俺们穷人的燕窝啊。除了营养...

姜母鸭面线

姜母鸭面线

做法:1.红面鸭剁块后洗净,放入滚水中汆烫去除血水;老姜切...

五味酱

五味酱

做法:先将材料A放入干锅中,再加入材料B搅拌均匀即可。 ...

宇治金时蛋糕土司

宇治金时蛋糕土司

做法:1.将材料A的低筋面粉、抹茶粉过筛备用。 2.取材料A的所...

鲜椰煲童子鸡

鲜椰煲童子鸡

做法: 莲子和玉竹洗净,浸泡半小时,将莲子芯清除。 将椰子...

椒盐鲳鱼

椒盐鲳鱼

做法:1.鱼洗净,鱼身两侧各划几刀;葱洗净,一半切花、一半...

专为夏天定制的健康南瓜炸酱面

专为夏天定制的健康南瓜炸酱面

做法:A 南瓜面的制作 1.南瓜去皮、切薄片、码入盘中; 2.盖...

五香毛豆

五香毛豆

做法:1.加了花椒、八角、香叶、盐一起煮了半个小时,放凉后...

脱骨红油凤爪

脱骨红油凤爪

做法:1.鸡爪用开水焯过后,冲洗干净重新放入高压锅加少许水...

洋葱芹菜凤梨汁

洋葱芹菜凤梨汁

做法:1.凤梨跟洋葱去皮切丁;芹菜洗净后切细段。 2.将所有材...

酱爆肉

酱爆肉

做法:1、将猪肉切成片,加鸡蛋清,淀粉,水上浆,过热油后...

烤小管

烤小管

做法:1.将小管肚子里面的的黑拿起,洗净,沥干。 2.锅中坐油...

油条

油条

做法:(1)盐、食用硷、烧明矾溶入450公克温水中备用。 (2)将调...

奶油乳酪糖霜

奶油乳酪糖霜

做法:将Cream Cheese加上糖粉打发,然后将动物性鲜奶油一点一点...

萝卜丝饼

萝卜丝饼

做法:虾米炒熟 萝卜叉丝,加盐,去水 萝卜丝,虾米,油,盐...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions