使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

寿喜酱烧根茎时蔬

食材

材料:五花肉片120公克,蒟蒻块90公克,牛蒡1/4条,煮熟的鲜笋100公克,红萝卜60公克,莲藕100公克,芋头100公克,香菇2朵,寿喜煮酱汁250公克,芝麻油45公克

做法

寿喜酱烧根茎时蔬
做法: 1.五花肉片切长段;将蒟蒻放入水中,以中火煮至滚沸后再续煮3分钟,捞起沥干,切成一口大小块状;牛蒡用刀背刮除表皮,以滚刀方式切成一口大小后泡入水中备用。
2.红萝卜、莲藕、芋头去皮后,和煮熟鲜笋都以滚刀方式切成一口大小;香菇洗净沥干,去蒂后对半切成两等份。
3.取一寿喜铁锅烧热,倒入芝麻油,再放入作法1的五花肉片,炒至肉片变色后,再将作法2和作法3的所有材料一起放入锅中,最后再淋入寿喜煮汁,以小火煮约10分钟,至食材入味汤汁略收即可。

其他菜谱

翠白蔓莓沙拉卷

翠白蔓莓沙拉卷

做法:1.沙拉沾酱材料倒入调理机内搅拌打匀。沸水中加入盐、...

荷叶糯米鸡

荷叶糯米鸡

做法:1.糯米提前浸泡2小时以上,然后上蒸锅蒸熟,水量约为平...

风味麒麟茄

风味麒麟茄

做法:1、将茄子去茄库用清水冲洗干净,沥干水分,待用。 ...

发财就手

发财就手

做法:猪手洗净,择去细毛,沿骨缝斩成大块,放入容器加入老...

开胃疙瘩汤

开胃疙瘩汤

做法:1.瑶柱事先用水发开。丝瓜去皮,切成片。 2.番茄切成小...

宝宝辅食:米粉

宝宝辅食:米粉

做法:按1匙米粉加入3-4匙温水的比例,静置后,用小匙按照顺...

香辣牛肉酱

香辣牛肉酱

做法:1.准备工作:先将新鲜红辣椒200克切成小丁,纯瘦牛肉...

拌金丝面

拌金丝面

做法:a. 1TBSP水,1/4 TSP baking soda搅拌均匀. b.先将面粉放入足够...

酸白菜炒花枝

酸白菜炒花枝

做法:1.花枝洗净切片;酸白菜略洗一下,马上捞出沥干,备用...

红树莓夹心饼干

红树莓夹心饼干

做法:1.将2.25OZ约1/2杯面粉和杏仁放入打磨机里打成细粉。杏仁...

麻辣银鱼干

麻辣银鱼干

做法:1.将银鱼在锅中炸酥脆,捞起沥干。 2.另起油锅加热,将...

口水鸡

口水鸡

做法: 将花椒粉和辣椒粉一起放入碗中,把香油倒入锅中烧热...

凤爪螺头

凤爪螺头

做法:1.将凤爪洗净剁成两块,用热水焯一下,海螺肉洗净用...

酸甜银耳红枣汤

酸甜银耳红枣汤

做法:1··把银木耳(揪成小小片)先放到 电饭锅or汤粥煲 里,...

夏日梦幻

夏日梦幻

做法: 在热可可中加入姜饼屑,搅拌后倒入咖啡 将牛奶打成奶...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions