使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

红焖羊肉

食材

材料:主料:羊肉(熟)175克, 调料:植物油50克,大葱5克,白皮大蒜5克,姜3克,酱油3克,黄酒3克,味精3克,甜面酱4克,白砂糖4克,豌豆淀粉20克,八角3克

做法

红焖羊肉
做法: 1.先把羊肉切成坡刀片。
2.炒勺里放500克油,上火加热,将肉倒入一冲捞出。
3.炒勺里留少量油,放入葱、姜、蒜和甜面酱稍炒,加入酱油、绍酒、白糖、添一手勺鸡汤,放上肉、味精,用微火爆透,勾入流水粉芡,点明油出勺即成。

其他菜谱

蒟蒻小果冻

蒟蒻小果冻

做法: (1)将蒟蒻果冻粉与细砂糖各量取15公克3等份,为避免果...

鸡浮炖鱼翅

鸡浮炖鱼翅

做法:(1)鸡腿肉出骨刀排斩断筋,放盐2g、味精1g、撒胡椒粉,...

腌鲜椒炒牛肉

腌鲜椒炒牛肉

做法:1.锅中倒入酱油、冰糖和半杯水拌煮至滚后,熄火放凉成...

扒酿蹄筋

扒酿蹄筋

做法:1、鸡泥加蛋清、葱姜汁、盐、味精等搅打上劲。西兰花...

南瓜土司

南瓜土司

做法:1.将奶油以外的主面糰材料全部放入搅拌缸中,以慢速拌...

吴氏爽口小拌菜

吴氏爽口小拌菜

做法:1.小尖椒百分之六十、咸菜(我用的是水疙瘩)百分之二...

田鸡粥

田鸡粥

做法:1. 粳米洗净,用少许盐腌拌; 2. 锅内加入约1000毫升冷水...

鱼香豆角

鱼香豆角

做法:1)豆角从两头去筋,洗净后沥干,斜切成丝。(如果是...

猪油炒温岭咸菜

猪油炒温岭咸菜

做法:1.咸菜洗净水发10分钟,切成小粒备用. 2.锅内放入适量的猪...

皮蛋豆腐

皮蛋豆腐

做法:嫩豆腐, 切, 皮蛋, 切, 放上葱花, 淋上酱油膏 ...

XO酱花枝甜

XO酱花枝甜

做法:1.)所有材料洗净,花枝甜切条,红萝卜、黄椒、红椒都切...

鲜奶油蛋糕

鲜奶油蛋糕

做法:烤箱预热 350°F/175°C 我用10寸中间空洞不粘圆烤盘,抹油...

芸豆凉糕

芸豆凉糕

做法:1、芸豆泡软,去皮、下锅煮熟,过细箩成芸豆茸,晾凉...

蒸麒麟鱼

蒸麒麟鱼

做法:(1)将鲈鱼起肉去皮,鱼头开两片,鱼尾留用。把鱼肉片成...

萝卜丝鲫鱼汤

萝卜丝鲫鱼汤

做法: (1)鲫鱼劏净去鳞、内脏,煎黄备用 (2)萝卜、姜切丝,葱...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions