做法：- 牛腱两面撒盐和黑胡椒， 拍面粉， - 加热锅， 倒入油...
做法：1、黄豆洗净后用温水泡1个小时．至胀发后捞出沥干备用...
做法：1.芥菜心切小块后洗净；姜切丝备用。 2.鸡腹油用滚水汆...
做法：1.在漏勺上放一张滤纸，将漏勺放在碗上面过滤液体。将...
做法： 市场上买的肥壮嫩鸭请店家代为宰杀、去毛。回家后从...
做法：1.鲜虾剪鬚去肠泥，去壳留头尾备用。 2.嫩豆腐切厚片，...
做法：1.油条横切成小段，小白菜洗净汆水。（水烧开，将小白...
做法：1. 将四季豆摘去两端，并撕去边筋，再一斩为二； 2. 洗...
做法：1.鸡爪剥去老皮，剪去脚尖洗净放锅中，加小葱、姜、料...
做法： １、将鸡蛋一个打入蜿中打散 ２、将适量鲜牛奶倒入打...
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做法：1.鱼洗干净杀好备用，葱切段铺在碟面，把鱼放入。 2.隔...
做法：冰冻蚕豆2袋，放沸水里煮2分钟后捞出，冷却后去皮，然...
做法：1.鸡蛋两个 2.番茄切片，葱切成段状 3.咸猪肉切片 4.起油...
做法：1.薯仔、洋葱、辣椒、姜、葱、蒜切好待用。 2.鸡洗净切...
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