使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

双冬扒豆苗

食材

材料:竹笋300公克,干香菇30公克,豆苗500公克,葱2根,姜20公克,蒜头30公克,盐1/2大匙,米酒2大匙,干贝蚝油3大匙,高汤1/2杯,冰糖1大匙,太白粉1大匙,香油1/2大匙

做法

双冬扒豆苗
做法: 1.竹笋切片,干香菇泡软后切片,葱切段,姜、蒜头切末备用。
2.锅中放入1大匙油烧热,先爆香蒜末,再加入豆苗拌炒,加入调味料1,炒匀后放入盘中舖平备用。
3.另取一锅,锅中放入1大匙油烧热,先爆香葱、姜,将调味料2的高汤、干贝蚝油、冰糖依序加入,煮开后再加入香菇、竹笋,用小火煮约5分钟,再用太白粉水勾芡,淋上香油,盛起舖在豆苗上即可

其他菜谱

南瓜豆腐羹

南瓜豆腐羹

做法:1.取一中锅,加1200毫升水,煮沸。入南瓜煮至熟透,待凉...

清炒虾仁

清炒虾仁

做法:1、虾仁洗净用牙签挑去虾线。 2、鸡蛋打开不大散,蛋黄...

时令素什巾

时令素什巾

做法:1.用到的时令素菜是竹笋、芦笋、蘑菇,竹笋切长滚刀,...

酸菜五花肉汤

酸菜五花肉汤

做法:(1)五花肉片成薄片,酸菜也切片备用。 (2)汤锅中加入6杯...

荷叶饼包茄干

荷叶饼包茄干

做法:1、茄干丝用温水浸泡2小时后取出沥净水分。 2、猪里脊...

豆渣汉堡排

豆渣汉堡排

做法:1.洋葱、胡萝卜切末,备用。 2.取一容器,加入所有材料...

靓靓烧腩肉

靓靓烧腩肉

做法:1.上好的猪腩肉一块,用盐、五香粉、粗粒白糖,酒腌上...

酸汤萝卜牛腩

酸汤萝卜牛腩

做法:1.牛腩用清水清洗干净后汆汤过凉,将血沫子洗净沥干水...

暖身南瓜汤

暖身南瓜汤

做法:1、南瓜去皮去籽,切成小块。枸杞洗净 2、南瓜块放入小...

乡村苹果派

乡村苹果派

做法:1.将塔皮分割成每个约38公克,捏入塔模中为底。 2.将材...

豆角炒肉松

豆角炒肉松

做法:1.青豆角(豇豆)去头尾洗净切碎; 2.豆腐洗净抹干水剁...

土茯苓煲水鱼

土茯苓煲水鱼

做法: 水鱼让店家放龟尿、宰杀干净,取回后去除内脏,剁去...

香煎藕饼

香煎藕饼

做法:1、将莲藕蒸熟切成细粒,上肉、冬菇分别切成细粒,珧...

红绿羊羹

红绿羊羹

做法:琼脂内不要加水,取一半分量加入红豆沙,中火煲至完全...

红烧鱼

红烧鱼

做法:把鱼清理干净,材料准备好。 先把鱼两面煎香 然后把煎...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions