使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

小熊饼干花束

食材

材料:无盐奶油454公克,糖粉2又1/2杯,蛋3-4个,低筋面粉6杯,高筋面粉1杯

做法

小熊饼干花束
做法: 1.将材料A拌匀后,再将蛋分4次加入。
2.将材料C过筛后,分次加入作法1中拌匀。
3.在工作檯上撒少许面粉,再将作法2材料倒在工作檯上,用刮刀和手以按、压、切的方式,拌匀成面团,再用保鲜膜包住面团,放入冰箱冷藏50分钟。
4.在工作檯上撒少许高筋面粉,取出冷藏过的面团,用桿面棍由中间向外桿开成约1公分厚的面皮,厚薄要尽量平均。成。
5.在面皮上用自己喜欢的模型压出图案(压模后剩下的面皮,可再收集起来继续使用)。
6.取1小球面团,捏出小熊的胸部、鼻子及蝴蝶的身体等立体造型,以刷子涂清水当接着剂,将其轻压于面皮上,再于面皮下方穿入竹签(深度约为面皮的1/2)。
7.将做好的造型面皮放入烤箱,以上火180℃、下火200℃烘焙20分钟(烘焙前要先将竹签取出)。
8.利用巧克力酱及彩色蛋白糖霜,在烤好的饼干上着色(可用挤花袋辅助),待着色处凝固且饼干冷却后,再插上竹签即完

其他菜谱

菠菜面配奶油蘑菇汁

菠菜面配奶油蘑菇汁

做法:1、菠菜面煮6分钟左右捞出,冷却后拌入橄榄油。 2、将...

肉片炒鲜大头菜

肉片炒鲜大头菜

做法:肉切片, 用盐, 糖, 酒, 淀粉, 腌过, 进炒锅用小量...

山寨'赛'鲍鱼

山寨'赛'鲍鱼

做法:一、洗净菇,用手抓干些水,本想焯下水的,又怕过油时...

小蘑菇甜椒炒西兰花

小蘑菇甜椒炒西兰花

做法:1.食材洗净切好。 2.甜椒下锅先炒软一点,再放入小蘑菇...

富贵手撕鸡

富贵手撕鸡

做法:材料 竹丝鸡1只(约840克),芝麻(炒香)40克,八角1粒,干葱...

鱼露柠檬酱汁

鱼露柠檬酱汁

做法:将所有材料混合均匀至糖溶解即可。 ...

纽约起司蛋糕

纽约起司蛋糕

做法:1.将饼干压碎,与核桃碎一起过粗筛,加入肉桂、糖、融...

越式烤牛肉片

越式烤牛肉片

做法:(1)将牛肉切成1公分厚片,加入调味料腌约半小时备用。...

鲜奶炖蛋

鲜奶炖蛋

做法:1、将牛奶、白糖一起放入锅里,用慢火把糖充分溶解后...

姜母鸭卤包

姜母鸭卤包

做法:将所有卤包药材装入棉质卤包袋中,再用棉线綑紧,即为...

炒素蟹粉

炒素蟹粉

做法:1、马铃薯、胡萝卜、放入蒸锅内蒸熟取出。 2、马铃薯、...

韭菜炒墨鱼

韭菜炒墨鱼

做法:1、小墨鱼清洗干净,入沸水锅中焯水后控干水份; 2、韭...

炒面饭

炒面饭

做法:1.先将五花肉与花枝切成小片状,略为炒过备用。 2.拉面...

鸡腿冬瓜汤

鸡腿冬瓜汤

做法:1:鸡腿切去肥油洗净放姜 料酒腌5分钟 2:冬瓜去皮去籽洗...

肉骨香茶干

肉骨香茶干

做法:1.将素鸡洗净,切厚片备用。 2.将所有的调料放入熬好的...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions