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甜酒蛋花

食材

材料:甜酒100克,鸡蛋一个,红糖10克

做法

甜酒蛋花
做法: 1.锅内倒入清水煮开;
2.倒入甜酒拌匀,加入红糖煮二分钟;
3.将鸡蛋打入碗中搅拌均匀,边搅边往淋入锅内;
4.开锅关火盛出加入枸杞摆上即可开吃。