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椰子煲鸡汤

食材

材料:去壳椰子1个,鸡半只,姜2片,枸杞子少许,无花果3个,盐适量

做法

椰子煲鸡汤
做法: 1.椰子肉切片;枸杞子用清水浸软;无花果洗净。
2.鸡洗净后斩件焯水。
3.将椰肉、鸡、枸杞子、无花果、姜片放入电砂煲中,加入1升清水煲2小时。
4.加入适量盐调味即可。

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