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小白菜猪肉包 。

食材

材料:原料:面粉,小白菜,肉 配料:葱,姜,酱油,盐,味精,香油,花生油

做法

小白菜猪肉包 。
做法: 1:酵母用温水兑开和面,和好面后发面

2:小白菜洗净放人开水锅烫至五成熟
捞出过凉沥水,剁成细末挤去水分

3:将猪肉、葱、姜分别剁碎,倒点酱油一起剁匀
加盐、味精、香油、酱油搅匀

4:把调好的肉馅跟小白菜馅再加点盐、味精、花生油调匀

5:发好的面取大小一样的面剂,擀成中间稍厚四周薄的圆片

6:放入馅料包成包子,笼布浸湿后将包子摆入蒸屉

7:冷水上锅,蒸20分即可食用

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