使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

小白菜鸡蛋馅饼

食材

材料:主料:面粉500g,冷水350g,小白菜500g,鸡蛋2个,香油1汤匙(15ml),辅料:虾仁适量,花生油适量,葱花,姜末,盐适量

做法

小白菜鸡蛋馅饼
做法: 时间:15分钟
烹饪时间:25分钟
1.面粉用冷水(加少许盐)和好,揉匀后盖上一块湿润的白纱布静置1个小时。小白菜用开水烫一下,挤干净水分,切碎。虾仁洗净剁碎。
2.烧热花生油,把鸡蛋炒熟。
3.小白菜加入鸡蛋、虾仁,再加葱花、姜末、盐、香油,拌匀成馅。
4.把面团揉一揉搓成长条,做成小剂子,将剂按扁,抹上菜馅,收严剂口,用手按成小饼。
5.平锅烧热,淋油,把小饼摆在锅内,用慢火将两面反复煎,待饼鼓起时即熟。
提示:做馅饼只用水调面,不放其它辅助用料,一般地说,每500克面粉,大约放350克左右的水进行调制,并且还要看面粉的吃水量,适当进行调整。

其他菜谱

海米炝芹菜

海米炝芹菜

做法:1、将西芹抽筋削皮,用刀划成筷子粗细的长条, 2、...

海鲜意大利面

海鲜意大利面

做法:1.备深锅放水,,水滚后加入少许盐,油.放射状投入意面...

酒枣

酒枣

做法:1.选择质地较硬,成熟度高,没有破损的红枣,洗净风干...

奇异果蕃茄面

奇异果蕃茄面

做法:1.)将通心粉依照外包装说明煮熟后,用冷水沖凉,再拌上...

洋梨布朗尼

洋梨布朗尼

做法:1.小洋梨切小块备用。 2.苦甜巧克力切碎后放入小锅中,...

绿豆冰棍

绿豆冰棍

做法:1.取部分绿豆放搅拌机打碎(中间太浓稠的话建议放点绿...

秋刀鱼便当

秋刀鱼便当

做法:1.)将秋刀鱼用盐腌10分钟,再沾太白粉,入锅油炸6~8分...

丁香茶

丁香茶

做法:1.冲泡前把丁香对折。分量过多时,气味会很浓烈。 ...

蕃茄咸菜粒粒斋

蕃茄咸菜粒粒斋

做法:1.快火下油起锅,爆香蒜蓉至金黄,下咸菜,玉米笋,蕃...

烤红薯

烤红薯

做法:1.圆底锅内放一锅底水,用一个小碗或盘子倒扣在水上使...

红油怪味酱冻鱼

红油怪味酱冻鱼

做法:1、鱼立鱼宰杀,去鳞、去鳃后从腹部开膛取出内脏洗净...

酒酿椒汁烧鱼卷

酒酿椒汁烧鱼卷

做法:1、先将桂鱼肉切成0.2厘米厚的片,西芹、胡萝卜及北菇...

韩国酱汤

韩国酱汤

做法:1.韩国黄酱。 2.辣椒面、生姜少许。 3.西葫芦、土豆、香...

菊瓜血燕

菊瓜血燕

做法:1、将菊花瓜刻成小瓜盅,挖掉中间的瓤,洗净入笼蒸熟...

润肤鲜藕粥

润肤鲜藕粥

做法:1. 鲜莲藕洗净,削去外皮后切片,再以冷水浸泡至要用时...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions