使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

小锅米线

食材

材料:米线 120g,猪肉馅(肥瘦相间) 50g,豌豆尖,韭菜 各10g,番茄 1个(约100g),酸腌菜 5g,剁辣椒 10g,生抽 1/2茶匙(3ml),排骨高汤 800ml,盐 1/2茶匙(3g)

做法

小锅米线
做法:
韭菜择洗干净,切成3cm长的段。豌豆尖洗净切成3cm长的段。酸腌菜洗净切成1cm长的小段。番茄洗净切成小丁。
小锅置于灶上,加入排骨高汤,大火煮滚,放入猪肉馅,用筷子拨散开,然后放入米线和切好的酸腌菜,调入剁辣椒、生
抽、盐。
再次煮滚后,放入切好的韭菜段、番茄丁和豌豆尖即可。

其他菜谱

西兰花拼排骨

西兰花拼排骨

做法:1、腌制排骨:尽量购买肋骨位置的排骨,别切太大块。...

大头菜炖排骨

大头菜炖排骨

做法:1.将排骨剁小块,放入滚水汆烫后捞出备用。 2.大头菜去...

冰糖莲藕

冰糖莲藕

做法:1.好不容易把糯米用温水泡了4小时,晾干。 2.莲藕洗净后...

猪脾馄饨

猪脾馄饨

做法:1.将胡椒、吴茱萸、高良姜烘干,研为末。 2.猪脾洗净,...

冰淇淋奶茶

冰淇淋奶茶

做法: 热水冲开红茶包后取走茶包,在红茶中慢慢加入蜂蜜,...

白果炒虾仁

白果炒虾仁

做法:1.虾仁放碗中,加料酒、盐、味精抓匀,再加蛋清、水淀...

煎茄饼

煎茄饼

做法:1.茄子洗净切片,用盐、胡椒粉、鸡精腌渍10分钟 2.鸡蛋...

法式洋梨杏仁派

法式洋梨杏仁派

做法:1.奶油放置室温软化,用打蛋器稍微打发后,加入过筛的...

彩色珍珠丸

彩色珍珠丸

做法:糯米分别用红曲米、紫米、菠菜叶汁及清水浸泡四小时以...

椰蓉司康

椰蓉司康

做法:1.1、面粉和泡打粉预先过筛,加入糖、椰蓉,黄油沾面粉...

台式蚬蛤军舰寿司

台式蚬蛤军舰寿司

做法:1.蚬蛤先放置冰箱冷冻一晚。 2.红辣椒切片备用。 3.将全...

黄豆面条

黄豆面条

做法:1.面粉、黄豆面、盐混合均匀; 2.要慢慢加入水,(擀面...

沙果派,蜜豆派

沙果派,蜜豆派

做法:1.首先要和派皮的面,温水和面 2.面团醒20分钟。醒的过...

蕨粉钵钵鸡

蕨粉钵钵鸡

做法: 仔鸡洗净,崭去翅尖、鸡头及脚爪,再从中间劈开。香...

芝麻虾球热沙拉

芝麻虾球热沙拉

做法:1.虾去头、去皮、背部划开,挑出虾线,用少许酒和白胡...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions