使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

尖椒炒刀蚬

食材

材料:主料:蚬子750克,青尖椒200克, 调料:姜5克,大葱5克,盐5克,味精3克,胡椒1克,植物油10克,花椒2克,醋5克,豌豆淀粉5克,料酒5克

做法

尖椒炒刀蚬
做法: 1.将蚬子洗净,上锅蒸熟,取肉去沙线,洗净。尖椒洗净,切象眼片。
2.锅内加水烧开,将蚬汆水,捞出。
3.锅内放少许油,葱姜爆锅,烹入料酒,加入尖椒炒熟,再倒入蚬肉,加精盐、味精、胡椒粉、醋调味炒匀,用少许湿淀粉勾芡,淋入花椒油即可。

其他菜谱

归芪鸡汤

归芪鸡汤

做法:1.先将鸡腿洗净并切块。出水。 2.再将鸡腿放入水中,以...

黄豆芽烧豆泡

黄豆芽烧豆泡

做法:1。黄豆芽洗净去壳,沥干水。每只豆泡切成2-3片, 备用...

金瓜蒸排骨

金瓜蒸排骨

做法:烹制材料(四人份) 材料:特级猪肋排(2根,250克)、板栗南...

电饭锅做蛋糕

电饭锅做蛋糕

做法:1.四个蛋分出蛋白和蛋黄.用无油无水干净的盆装蛋白,加...

姜葱茶

姜葱茶

做法:1.葱白3根,每根长度大约3厘米。保留葱须。 2.生姜用刀...

菜汁面饼

菜汁面饼

做法:1.胡萝卜和洋葱分别加入适量清水榨汁,之后过滤待用,...

韭黄炒鳝鱼

韭黄炒鳝鱼

做法:1.鳝鱼去肠泥去头尾切段洗净后,以腌料腌约15分钟备用...

自制牛肉脯

自制牛肉脯

做法:1.牛肉买回洗净泡去血水,打成茸.加入调料(盐,少许酒...

豆沙芋泥

豆沙芋泥

做法:1.芋头去皮洗净,切成1厘米的薄片,放入耐热塑料袋中,...

韩国泡菜火锅

韩国泡菜火锅

做法:1、将食材洗净,切好。 2、锅底铺入大白菜,加入泡菜...

木瓜蛤士蟆

木瓜蛤士蟆

做法:1、哈士蟆泡透,洗净,加冰糖蒸烂。 2、木瓜切开去籽。...

醋溜双色萝卜

醋溜双色萝卜

做法:1.胡萝卜、白萝卜分别去皮、洗净、切细丝,放入碗中加...

插蛏

插蛏

做法: 将洗好的蛏竖着放入碗中,有须的那面朝碗底,这样蛏...

萝卜牛腩汤

萝卜牛腩汤

做法:1.将萝卜去皮切大块。 2.牛肉也切大块。 3.加上几片姜,...

家常炒之荷兰豆炒鸡片

家常炒之荷兰豆炒鸡片

做法:1.荷兰豆洗净,剔筋,肉眼看荷兰豆两边有一边很明显和...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions