做法：1.竹蛏从中间剖开，把肚子里的内脏去掉，洗净泥沙备用...
做法：1.大米、糯米、无花果淘净放入锅中加水煮熟 2.荷叶用盐...
做法：1．将牛腱去筋膜、洗净，改刀成小块，再放入开水中稍...
做法：1.柠檬洗净榨出果汁备用；葡萄柚先切成4～8片后将皮剥...
做法：1． 将澄粉、麦粉、盐2克混合，加入水300ml拌匀备用。...
做法：1、将莴笋去皮洗净，取中间段切成“筷子条”，放入净...
做法：1、发好的牛筋改成粗条冬菇切条，红椒去籽切条，生姜...
做法：1、将涨发好的鱼翅用鸡汤煲入味。 2、将鱼蓉加调料制成...
做法：(1)先将明虾去壳用盐洗净切片，用纸巾擦干，鸡肉切薄片...
做法：1、将山药蒸熟压制成泥，用鸡蛋清、湿淀粉和匀，搅拌...
做法：1.后团法将面团揉至出现透明薄膜，开始一次发酵。 2.发...
做法： 1、咸鸭蛋蛋黄蛋清分开，切碎末 2、鲜鸡蛋，蛋黄蛋清...
做法：1.白、绿花椰菜洗净分小支；红萝卜切片；蒜头切片备用...
做法：1．水发鲍鱼两面刀剞成兰花刀，深度为鲍鱼的2/3换水焖...
做法：(1)将洋葱洗净，全部切成丝状备用。 (2)奶油放入锅中，...
沪公网安备 31010402006920号