做法：1、将猪蹄膀煮透，在大骨两侧各划一刀，使其摊开，切...
做法：1.绿豆芽用精盐少许、料酒、蛋清、湿淀粉15克（淀粉8克...
做法：1.芋头面糰分割为20等份备用。 2.咸蛋黄入蒸笼蒸约5分钟...
做法：鸡翅洗净沥干剁块，一节鸡翅剁2-3节，然后用2汤匙酱油...
做法： 鸦片鱼头对半劈开，去鳃，处理干净，外部和内部都抹...
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做法：1.炒锅内下少许油炒香姜片和葱段，加入浓白汤。 2. 所有...
做法：1.乌鸡去所有内脏特别是鸡肺，清洗干净，姜切片、花旗...
做法：1.将一斤左右五花肉切片，用锅煸出油（这样保证不油腻...
做法：1.将海蜇头用冷水冲洗至淡，放入80度左右的热水中略烫...
做法：将所有材料(糖、盐、胡椒除外)放入调理机中搅拌均匀，...
做法：1、牛肉洗净切块，胡萝卜、白萝卜洗净切块 2、葱切段，...
做法：1、羊肝改刀成柳叶片，用干淀粉浆好，入水氽至七成熟...
做法：(1)软壳蟹用盐及黑胡椒碎各1/2茶匙调味，然后沾满面粉。...
做法：1.猪前腿肉大块不动刀，抹上盐； 2.梅菜芯垫盆子底，盖...
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