做法：1、鳜鱼刮鳞洗净，将头尾人味，拍粉人油锅炸至金黄色...
做法：1．将鳜鱼去内脏洗净，在两侧切十字花刀，放入锅中炸...
做法：1、将海螺放入沸水中大火汆1.5分钟，取出后用刀挑出肉...
做法：1.将牛肋条肉去筋，洗净，切成片，装在碗内； 2.葱、姜...
做法：1.荸荠以刀背拍碎，并挤干水份；鸡胸肉剁碎，加入盐巴...
做法：(1)羊尾骨、羊排肉洗去血秽，沥干，斩件。 (2)将骨块、...
做法：1.虾仁洗净，放入少许米酒腌10分钟，之后放入沸水汆烫...
做法：1、将草莓清洗干净，轻轻擦去表面的水分。 2、淡奶油打...
做法：1、鸭腿清洗干净 2、分离鸭肉和腿骨 3、分离好的一只鸭...
做法：将水发银耳改小件煮透，把菠萝改刀成丁形，鸡蛋打入碗...
做法：1、薏仁冲洗干净，加适量清水泡一夜； 2、百合冲洗干净...
做法：1.将香葱去根、老皮和黄叶，洗净，切末。 2.白萝卜刷洗...
做法：Ａ、香菇、金菇、竹笋去外皮，芹菜、素火腿洗后分别切...
做法：1.鸭翅斩断关节洗净,烧开水加料酒or米酒,先焯一遍鸭翅...
做法： 1、山龟、花蛇分别去头，开腹除脏，洗净，连皮带壳斩...
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