做法：1.五花肉切成约5厘米宽，1.6厘米厚的块，两面用刀拍一拍...
做法：1.将面及青菜烫熟放入碗内备用。 2.将云吞用滚水煮约...
做法：1. 鸡肉洗净沥干、切块，用粟粉、盐、鸡粉、生抽腌20分...
做法：1.将油皮、油酥、小月饼馅，皆分割成20等分，分别包上...
做法：1，走地鸡洗净切块（走地鸡，或土鸡比肉鸡更醇香）；...
做法：1.将薄的棉布或厨房用餐纸铺到一个漏网里，然后将漏网...
做法：1.取甜面糰1份，分割成每个60公克的小面糰12个，滚圆后...
做法：1.牛肉切片用油腌20分钟，凉瓜切片用盐抓一下洗净。 ...
做法：1.虾背上划一刀，取掉虾线 2.炸 3.放椒盐 4.放葱，出锅...
做法：1.取一钢盆放入沸水加入盐；将一颗鸡蛋打入碗中，倒入...
做法：1.将中筋面粉、细盐及细砂糖放入盆中，倒入温水，以桿...
做法：1.马铃薯洗净并沥干水份后蒸熟，并取其中200公克切丁状...
做法：粘米粉、水、糖拌均勻。 用小火煮成糊狀，煮時需不停...
做法：1.豆腐皮三张、红椒、猪肉分别切成丝。 2.锅内加适量油...
做法：1.嫩姜洗净、沥干，放入容器中，再加入10公克的盐拌匀...
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