做法：(1)鱿鱼洗净沥干后，斜刀划一半不断，两刀间约0.8公分宽...
做法：1.将海瓜子放入1.5%的盐水中吐沙洗净备用。 2.将作法1的...
做法：1.塘鲤鱼去内脏及腮，仔细洗净。 2.鹃豆腐切小方块，锅...
做法： 柠檬榨出汁水待用 柠檬皮切成细丝 将柠檬皮放入锅中，...
做法：1.茄子切碎，入锅炒熟盛出。油锅烧热，倒入肉馅炒熟，...
做法：1.将材料A一起搅拌，至体积膨胀变3倍大、变白且呈浓稠...
做法：1、鸡洗净后在保持微沸的水中浸约15分钟，其间将鸡提出...
做法： 将蛋黄打散，分次加入细砂糖、色拉油和牛奶搅拌均匀...
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做法：1.虾皮洗净、大蒜拍碎切末、干红辣椒切丝。 2.锅中座油...
做法：1.鸡爪的外皮去掉后，切去鸡的指甲.洗净后，放在加了八...
做法：1.青木瓜洗净切半去籽，去除外皮，切成3公方块状。 2...
做法：1.虾去头和外壳（仅留尾部的壳）； 2.自背部切开（不切...
做法：1. 将除水意外的原料混合，然后逐渐加入水，揉成一个面...
做法：1.豆腐切块倒入盘中，舖上鸿喜菇、金针菇。 2.将所有调...
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