使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

川味麻辣包

食材

材料:发面面糰150公克,内馅A:200公克,白胡椒粉8公克,花椒粉5公克,辣椒末1茶匙,内馅B:100公克,水30公克,香油15公克,盐10公克,细砂糖10公克

做法

川味麻辣包
做法: 1.取一中华锅,热锅后倒入3大匙油将内馅材料A一起炒香,放凉备用。
2.将内馅材料B所有材料搅拌均匀至呈黏稠胶状时,再加入作法1的脆笋丝拌匀,放入冰箱冷藏。
3.取发面面糰每个30公克橄成圆面皮,再取适量作法2的馅料包入圆面皮中。
4.将作法3的麻辣包放入水已煮沸的蒸笼,用小火蒸约10~12分钟即可。

其他菜谱

柠檬香鸡蛋糕

柠檬香鸡蛋糕

做法:1.将钢盆中加水,开中火煮至50℃之水温(即手指试温有...

桑茅梅子冻

桑茅梅子冻

做法:1.先用冰水泡撕碎的吉利丁片至泡软即捞起备用。 2.将茅...

BBQ 蔬菜

BBQ 蔬菜

做法:把蘑菇和夏南瓜洗净,放一大zip bag或大盆里,加柠檬胡...

醋姜汁四季豆

醋姜汁四季豆

做法:1.将生姜洗净,切成小块,压出姜汁,放入小碗里。加香...

冰镇南乳叉烧

冰镇南乳叉烧

做法:1.猪肉放在容器里,用生姜、料酒、生抽及南乳汁淹制...

酸辣汤

酸辣汤

做法:(1)所有材料洗净,蟹味棒切半后剥丝,木耳及竹笋、香菇...

香蕉戚风蛋糕

香蕉戚风蛋糕

做法:(一)蛋黄糊 1、熟透的香蕉两支(去皮后约160g),其中...

番茄疙瘩汤

番茄疙瘩汤

做法:1.先把面糊调好,面粉加清水调成稍稠些的面糊,这需要...

海苔猪排

海苔猪排

做法:1.猪里肌排用肉槌拍松,用刀把猪里肌排的肉筋切断﹔鸡...

烧烤扇贝香

烧烤扇贝香

做法:(1)将扇贝洗净沥干,排入烤盘中。 (2)再将蒜味烤肉酱放...

香辣什锦藕丁

香辣什锦藕丁

做法:1.胡萝卜、藕和洋葱分别切小丁; 2.坐锅待油稍热后,下...

鲜奶油夹心戚风蛋糕卷

鲜奶油夹心戚风蛋糕卷

做法:蛋白糊. 在干净无油的打蛋盆中放入蛋白与一半的糖, c...

白切肉

白切肉

做法:1、将猪肉洗净,放开水中焯一下,去除血污,蒜拍成泥...

石斛老鸭蛊

石斛老鸭蛊

做法:1. 石斛洗净,用水浸泡10分钟; 2. 鸭腿过沸水后切成块,...

毛峰香鱼排

毛峰香鱼排

做法:1.将鱼茸用调料调味,做成长方块。 2.鱼茸块上放泡开...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions