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双子鸡

食材

材料:材料:,栗子50克,鸡肉300克,香菜少许,葱一根,特别加入的药材:,莲子30克,桂圆肉30克,杜仲粉10克,枸杞子10克,调料:,酱油少许,料酒2大匙

做法

双子鸡
做法:
鸡肉切块,用开水微煮,捞起沥干.
帘子、栗子泡软备用.
起油锅,用小火炒香鸡肉、离子、桂圆肉、莲子,再加入料酒、酱油及水,用小火煮40分钟.
加入杜仲粉与枸杞子,再撒上香菜、葱花即可

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