使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

轻乳酪蛋糕

食材

材料:奶酪150克,橄榄油40克,牛奶45ml,细糖15克,蛋黄4个,牛奶30克,低粉20克,玉米淀粉20克,蛋白4个,细糖30克,白醋几滴

做法

轻乳酪蛋糕
做法:
1、奶酪隔热水打至顺滑无颗粒,分3次加入油、A料中的牛奶、A料中的糖,搅拌成均匀的芝士糊。
2、蛋黄和蛋白分离,蛋黄打散,分3次加入B料中的牛奶,筛入低粉和玉米淀粉,搅拌成均匀的蛋黄糊。
3、蛋黄糊分3次拌入芝士糊,搅拌均匀。
4、把蛋白打至湿性发泡,与蛋黄芝士糊搅拌均匀,倒入蛋糕模。
5、烤箱预热,在放蛋糕模的下层放上一个烤盘,里面盛满水,175度,40分钟。

其他菜谱

咸酥莲耦

咸酥莲耦

做法:1.将莲藕洗净切片,放入滚水中汆烫约3~5分钟后捞起备...

奇异果优酪乳

奇异果优酪乳

做法:1.奇异果洗净去皮,切成块状备用。 2.将奇异果及脱脂优...

油条鲜蚵

油条鲜蚵

做法:1.将鲜蚵洗净、挑去杂质后,放入滚锅中汆烫约5秒后,捞...

榨菜肉丝

榨菜肉丝

做法:1.猪肉洗净,切丝,备用。 2.榨菜洗净,切丝,浸泡在水...

海椒琵琶虾

海椒琵琶虾

做法:1.将大虾(对虾)去头、去壳留尾,挑去沙肠,从背部片...

红薯圆子

红薯圆子

做法:1、将红薯蒸熟剥皮,搅成红薯泥,和适量糯米粉和生粉...

炖老母鸡

炖老母鸡

做法:1.老母鸡剥洗净,从背脊处进刀将之剖开,并放入沸水中...

鸡蛋土司

鸡蛋土司

做法:1.将除黄油的所有材料揉制成团,加入黄油继续揉至光滑...

如花——梦想如花,女人如花

如花——梦想如花,女人如花

做法: 1、将咖啡杯用开水烫过待用;热杯子更容易提升咖啡的...

炒酸菜

炒酸菜

做法:1.酸菜洗净切丝;姜及辣椒切细备用。 2.热锅,放入少许...

扣三丝

扣三丝

做法: 干香菇充分泡发,切去蒂备用。豌豆苗洗净待用。 鸡胸...

白菜牡蛎年糕汤

白菜牡蛎年糕汤

做法:1.把白菜洗净改刀成块;牡蛎洗净泥沙,用水焯一下 2.水...

宫保鸡丁

宫保鸡丁

做法:1、先炸花生米。锅中倒入适量油(能没过花生),油凉...

平淡诱惑——花式咖啡(99remember篇)

平淡诱惑——花式咖啡(99remember篇)

做法: 咖啡粉加入温水成咖啡水 向杯中中心位置倒入优酪乳...

姜香白灼沙虾

姜香白灼沙虾

做法:1.锅中坐少许油,见热,将切好的姜丝爆香,略焦. 2.将大...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions