做法：1.将面粉中加入适量清水揉成面团，饧至15分钟； 2.将揉...
做法：1.将大蒜切末、洋葱切丁、鸡胸肉剁碎成末后备用。 2.锅...
做法：1、鱼去鳞洗干净沥水，年糕、姜切片，葱剁碎； 2、锅里...
做法：1.牛仔骨切片，用生粉、盐、红酒、黑椒粉腌制2小时。...
做法：1.蛋黄加入30g的细砂糖打至浓稠状备用。 2.蛋白加入塔塔...
做法：（1)姜蒜切成2毫米厚的指甲片，葱切成“马耳朵”形。...
做法：1.烤箱预热到260度。 2.把辣椒对切两次成4瓣，去掉籽和里...
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做法：1.臭豆腐切块用炸稍炸； 2.少量油炒香郫县豆瓣，再放肉...
做法：1.水发干香茹1小时； 2.去蒂、切成丝； 3.攥出5分水份，...
做法：茄子厚厚地削去紫色的皮，留做它用； 将茄子白肉切丁...
做法：1.将土豆丝用凉水洗一下捞出控净水，放开水中烫至断生...
做法：紫薯切片，泡洗一下，然后拿到微波炉里去叮，时间长短...
做法： 干木耳用沸水浸泡约20分钟，待完全泡发后掰去根蒂，用...
做法：1.提前化冻（如果是新鲜的鸡翅的话就不用这一步了）。...
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