做法：(1)越南细米粉浸于冷开水片刻，下开水锅汆半分钟后沥干...
做法：1.将黄瓜、甜玉米、番茄、青柿椒、红柿椒和红葡萄酒醋...
做法：1、冬笋放锅内焯一下，取出。 2、白玉菇也焯一下，水开...
做法：1.先将里肌肉切片，蒜切末，青蒜切末备用 2.锅中烧热...
做法：1.虾仁洗净去虾线，剁碎，用少许胡椒粉，料酒腌制10分...
做法：(1)将鱿鱼刻花切片，海蔘、虾仁洗净切片备用。 (2)肉丝...
做法：1、香蕉去皮，对劈开，蘸上干淀粉；糖桂花与细砂糖拌...
做法： 1、将干白豌豆洗净，用水浸泡24小时； 2、泡发的白豌豆...
做法：宰杀洗净，开小口取出内脏，去头、翅、翘、脚爪和腿骨...
做法：1、鲫鱼去鳞，鳃，除内脏，冲洗干净，剞一字斜刀，用...
做法：1.笋丝浸泡冷水约2小时，捞出后放入滚水中汆烫约10分钟...
做法：将高筋面粉与盐（3g）混合，水分3次加入，揉成起劲的面...
做法：1.葡萄干用朗姆预调酒泡40分钟以上； 2.将鸡蛋打匀，放...
做法：1.鸡腿洗净后去骨切粒，然后用盐、生粉、料酒、生抽、...
做法：1.先将萝卜肉切成片，弄好调料备用，最好放两个青椒和...
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