做法：1.黄鱼肉蒸熟后剥成小块备用。 2.将蛋白、作法1的黄鱼肉...
做法：1.将藕去皮洗净，剖成两半，切成夹子形，撒少许精盐腌...
做法：1.将豆苗过热水捞出放入冷水中过一下。 2.蒜剁成蓉，锅...
做法：1.鸡胸肉切薄片，加1/4茶匙的盐，水淀粉，1/8白胡椒粉，...
做法：1.大而厚的花胶可能要泡比较长时间，象这种一般的冷水...
做法：1、小米用清水淘洗一次，一次就够了，洗得多了营养就...
做法：(1)将髮菜略沖洗后沥干，绿芦笋洗净沥干备用。 (2)备1锅...
做法：1.奶油软化；糖粉过筛后，与奶油打至松发变白。 2.蛋打...
做法：1.螃蟹切半，洗净，待用。 2.辣椒去籽切末。留几枝香菜...
做法：1、将鱼头焯水备用，羊肉馅加盐、料酒、盐、鸡精、胡...
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做法：内馅（一）做法： 一、将黑木耳、笋干、金针隔夜泡发...
做法：材料 虾胶200克，罐装鲍鱼1只(约80克)，竹荪8条，芦笋3条...
做法：1.咸蛋黄放在小碗中，盖上保鲜膜隔水蒸蒸日10分钟后用...
做法：1.把肉撕一下 2.加入生抽，盐，胡椒粉，糖，抓匀后腌制...
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