做法：1.把鱼肉去皮去骨后，切一寸长的块后，再纵向切成小条...
做法：1.如果虾仁比较大的话适当的切一下就可以了，火腿切丁...
做法：1) 荷叶用温水浸泡2小时，剪去中间部分后，剪成3等份；...
做法：先将绿茶放入白瓷杯中，倾入开水浸泡3分钟，轻微摇晃...
做法：1.生地，麦冬各25G 2.龙骨250G洗净 3.龙骨焯下过血水 4.生地...
做法：一.挞皮 1.从超市买的挞皮是冷冻的 从冷冻室拿出 室温放...
做法：1、把里脊肉切成4厘米长、1厘米厚的片，当中再切开，成...
做法：1、豆腐切成2厘米见方的块，下沸水中焯烫透，捞出控净...
做法：1.小米洗净后浸泡于冷水中约1小时，捞出沥干水分，备用...
做法：1.煮一锅滚沸的水，放入皮蛋煮约5分钟后捞出，用冷水浸...
做法：1.鸡胸肉洗净后去皮、去骨，横剖到底成一片蝴蝶状的肉...
做法：将牛鞭剞花刀划油定型，起砂锅，下料头、料酒爆香，放...
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做法：放盐煮，有时间的话事先腌好最好 然后哩，捞出来涂抹...
做法：(1)香菇洗净切末，用油炒香备用。虾仁剁成泥状备用。...
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