使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

杯子蛋糕

食材

材料:A.蛋黄339公克,细砂糖237公克,盐7公克,B.全脂鲜奶271公克,C.低筋面粉339公克,泡打粉7公克

做法

杯子蛋糕
做法: 1.低筋面粉和泡打粉一起过筛2次,备用。
2.材料A放入钢盆中以打蛋器不断搅拌,至蛋黄颜色变淡、体积变大并打出蛋黄的浓稠度。
3.取约1/2的全脂鲜奶加入作法2中拌匀,备用。
4.将作法1的低筋面粉和泡打粉加入作法3中拌匀,再加入剩余的全脂鲜奶拌匀成面煳,备用。
5.取12个烤杯模型,放入纸杯,每个纸杯约填入100公克的面煳,放入烤箱前轻敲烤杯,让面煳内的气泡浮起释出,再放入烤箱中,以上火200℃╱下火180℃烘烤,烘烤约25~30分钟,至轻拍蛋糕表面蓬松有弹性即可出炉,置于凉架上待凉。

其他菜谱

酱大骨

酱大骨

做法:1.把骨头切成小块泡进清水里,中间多换几次水,这样做...

葱烧豆腐

葱烧豆腐

做法:1、豆腐切成条,下入七成热油中炸透,呈金黄色时倒入...

电饭煲大白菜炖鸡

电饭煲大白菜炖鸡

做法:1:炒锅抹干下油爆香姜,蒜片,闻到香味后下半碗清水...

南乳花生

南乳花生

做法:1.将南乳捣成泥状,与糖、盐、冷开水、南乳汁混合调匀...

奶油泡芙

奶油泡芙

做法:1.奶油,盐和水煮至沸腾然后熄火 2.到入面粉,马上搅拌...

【沙嗲肉串】给所有懒人的住家零嘴~

【沙嗲肉串】给所有懒人的住家零嘴~

做法:1.里脊肉切小丁 2.加入快炒酱拌匀 3.加入一勺油拌匀 4.盖...

午夜香吻俄罗斯冰咖啡

午夜香吻俄罗斯冰咖啡

做法:咖啡炉,杯具,盎司杯,碎冰机。 制作步骤 杯中挤入三...

池上便当

池上便当

做法:1.鸡腿洗净;豆皮汆烫后切小块;雪里红切碎;龙鬚菜切...

酸酸甜甜白云猪手

酸酸甜甜白云猪手

做法: 老姜削去外皮切成薄片,红辣椒切成细丝。将水和白砂...

板栗烧鸡

板栗烧鸡

做法:1.剥鲜板栗的皮,需要2个小时,将外面的坚壳和里面的皮...

味噌马铃薯

味噌马铃薯

做法:1.马铃薯去皮切成约1公分厚的圆片备用。 2.热锅,倒入适...

牛肉杞子茶

牛肉杞子茶

做法:1.牛肉洗净抹干水,剁碎,加水一碗,放入冰箱,浸泡两...

韭黄鳗鱼

韭黄鳗鱼

做法:1.将处理过的新鲜鳗鱼洗净后,切成3公分的细长条状,装...

熘肝尖

熘肝尖

做法:1.将猪肝洗净切片;辣椒、胡萝卜洗净切片; 2.锅内放油,...

蚕豆炒虾仁

蚕豆炒虾仁

做法:(1)将虾仁用葱、姜、盐、味精各1.5克和胡椒粉1克、料酒...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions