使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

巧克力杏仁薄脆

食材

材料:黑巧克力(切碎)40克,黄油50克,细砂糖80克,蜂蜜30ML,普通面粉30克,蛋白1个,杏仁片40克,黑巧克力豆40克

做法

巧克力杏仁薄脆
做法: 1.配料:黄油50克,细砂糖80克,蜂蜜30ML,中筋面粉(即普通面粉)30克,蛋白1个,杏仁片40克,黑巧克力(切碎)40克 烘焙:烤箱中层,上下火180度,12分钟左右。
2.在烤盘上先刷一层植物油,再将一张油纸铺在烤盘上。把黄油切成小块,隔水融化成液态(或者放在微波炉里加热几十秒)。在溶化的黄油里倒入糖、蜂蜜、蛋白、面粉。用打蛋器搅拌成均匀的糊状。把面糊倒在烤盘上。如果是11寸的方烤盘(边长约为28厘米,类似长帝CK25B烤盘大小),可以烤至少3盘,每个烤盘里倒1/3左右的面糊。向各个方向倾斜烤盘,使面糊流动并在整个烤盘里铺成薄薄一层。如果面糊不易流动,可以用勺子刮平。上面撒上杏仁和巧克力豆。
3.烤箱预热,180度,中层,烤12分钟左右。这个因为很容易糊掉,所以要照看啊。 小贴士:从烤盘取出之后,趁热,赶紧切片,不然一凉就不好切了,一切就碎了。因为实在是太脆了!

其他菜谱

西瓜洋葱色拉

西瓜洋葱色拉

做法:1.把西瓜,哈蜜瓜,黄瓜,生菜,洋葱放在一个容器里,...

油泡螺片.

油泡螺片.

做法:做法:螺头去外层粗皮,切片浸梳打水30分钟再洗干淨,...

蜂蜜核桃派

蜂蜜核桃派

做法:1.将葡萄干清洗后,用温水(约60℃)将葡萄干泡软后捞起沥...

冬瓜薏米大骨汤

冬瓜薏米大骨汤

做法:1.薏米提前浸泡4个小时; 2.猪骨洗净,放刚好没过骨头的...

红豆山药粥

红豆山药粥

做法:1、将赤小豆先用水浸泡,山药去皮洗净,切成小方丁。...

烟燻鲑鱼乳酪可丽饼

烟燻鲑鱼乳酪可丽饼

做法:1.将洋葱丝与少许盐、黑胡椒、橄榄油一起拌匀。 2.取全...

排骨酥羹

排骨酥羹

做法:1.子排沖水约15分钟去除腥膻味后沥干,放入大碗中加入...

黑米红豆粥

黑米红豆粥

做法:1.红豆和黑米洗净,清水浸泡5小时以上。 2.将浸泡的水倒...

泰式虾炒饭

泰式虾炒饭

做法:旺火烧热生铁炒锅, 加油炒香蒜, 加虾炒变色, 盛出,...

韩试口水鸡

韩试口水鸡

做法:用水抄过 ...

焦糖泡芙塔

焦糖泡芙塔

做法:1.准备一个底较厚的不透钢锅或盆,放入黄油、水、盐,...

山苦瓜饭盅

山苦瓜饭盅

做法:(1)将山苦瓜洗净后,切对半至蒂头处但是不能分开,再去...

番茄蛋汤

番茄蛋汤

做法:1、 番茄洗净,每个切几片; 2、 将鸡蛋磕到碗里,打散...

金沙元宵

金沙元宵

做法:1.糯米粉加入适量的水慢慢搓成面团,放置10分钟。 2.取...

脆皮炸鸡块

脆皮炸鸡块

做法:1、把鸡剁小块,如果是鸡翅也可以中间剁断成小块状 ...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions