使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

带子豆腐汤

食材

材料:新鲜带子4个,嫩豆腐1块(约100g),鱼丸6粒,干粉丝1小捆,干裙带菜几片,鲜姜片2片,香葱末少许

做法

带子豆腐汤
做法:
将新鲜带子冲刷干净,用快刀伸进壳内,割断连接物,揭开贝壳,剥出嫩白的鲜瑶柱。
分别将干裙带菜和干粉丝用温水浸泡20分钟左右,洗净沥干。豆腐切成1cm见方的小丁。
取中型砂锅,加入4碗(1L)水和姜片用大火煮沸,改小火。
先放鱼丸和豆腐炖10分钟,再放带子肉和粉丝炖6分钟,最后放裙带菜煮1分钟。上桌前撒香葱末即可。

其他菜谱

黄花菜木耳红枣蒸鸡

黄花菜木耳红枣蒸鸡

做法:1.黄花菜、木耳分别用温水泡二十分钟(新鲜的黄花菜有...

美味沙冰

美味沙冰

做法:1.将桃子、草莓、牛奶和冰块一起放到搅拌机里搅拌均匀...

九层塔鲜虾冬瓜汤

九层塔鲜虾冬瓜汤

做法:1.九层塔洗干净备用,虾洗干净剪掉头和脚,背部划刀抽...

桂林腐乳炒藕

桂林腐乳炒藕

做法:1.莲藕去皮后切成不规则碎块,用清水泡着。 2.取桂腐乳...

麻辣小螃蟹

麻辣小螃蟹

做法:1)将小螃蟹冲净后切开,用曲酒腌制10分钟。青笋去皮洗...

莲实美容羹

莲实美容羹

做法:莲子、芡实、薏仁米用清水浸泡30分钟,再将桂圆肉一同...

麻香可可戚风

麻香可可戚风

做法:1.白芝麻炒香后放入干磨机磨成粉末,和筛过的低筋面粉...

芋头老鸭汤

芋头老鸭汤

做法:1. 洗净宰好的老鸭,切块,汆水捞起; 2. 芋头洗净削皮...

甜豆鸡腿肉

甜豆鸡腿肉

做法:去筋洗干净,红椒切菱形;鸡腿去骨切成条,加少许盐,...

白苦瓜汁

白苦瓜汁

做法:白苦瓜切成小塊 , 檸檬汁 , 蜂蜜 , 冰塊加水順序放入果汁...

改头换“面” 之 方便面

改头换“面” 之 方便面

做法:1.苦瓜一剖两半,掏去籽。 2.水烧开,加少量盐和糖,放...

可乐鸡翅

可乐鸡翅

做法: 做法大同小异,就不详述了 ...

软心朱古力蛋糕

软心朱古力蛋糕

做法: 1、将朱古力与牛油隔着热水,用胶刀搅拌至溶解。 2、...

菠菜义大利面

菠菜义大利面

做法:1.将义大利面煮熟,捞出冷却拌少许橄榄油(份量外)备用...

美式牛排

美式牛排

做法:1. 牛排从冷藏室拿出来,擦干表面的水分,放到室温的温...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions