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干炒南乳猪肉碎

食材

材料:猪肉碎 1kg 南乳豆腐 1罐 蒜蓉 1颗(大小10瓣) 食油

做法

干炒南乳猪肉碎
做法: 把猪肉碎和南乳豆腐一起腌渍30分钟。

热镬烧油爆香蒜蓉后,
把腌渍肉碎用文火炒至干香溢油即可装入大口碗中。

#不必加盐 ,因为南乳豆腐已经够咸香了。

芫荽碎(随喜)

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