做法：蛋黄+糖15克搅拌至糖融化. 蛋白+糖30克打发至湿性偏干性...
做法：1.将莴笋去掉硬皮后，斜切片，用水（水不要多，里面要...
做法：（1）先把肉切成二分厚的片，再改切二分五宽、八分长...
做法：黄色土豆很小，象栗子大，不用削皮，用重点的刀将土豆...
做法：1.大西米放入沸水煮30分钟，关火闷30分钟。 2.加入冰糖融...
做法：1、将鸡蛋打破，蛋清，蛋黄分离各装入碗中。在装蛋黄...
做法：1.煮香料水：将精盐、葱段、姜块、花椒、料酒加清水放...
做法：1.将所有材料A搅拌均匀成黑蜜糖水，煮滚备用。 2.将材料...
做法：1、洋葱、土豆分别切丁；肉末用米酒、蚝油、酱油、盐...
做法：1.面粉与盐混合筛入碗中，牛奶和水混合 2.加入蛋和奶水...
做法：1、先将精粉加水和成拉而面团，稍饧一会，蘸水揉光，...
做法：1.芋头洗净，加水略煮一下。 2.芋头冷却后剥去皮，切成...
做法：1.虾米泡水约3分钟，捞出沥干；葱洗净切斜段，并将葱白...
做法：1.豆干洗净，横剖成2 片再切成丝，放入热油锅中煎黄，...
做法：1.将水，排骨，姜，少许盐放入高压锅压3-5分钟 2.将排骨...
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