做法： 将四角豆洗净，切去两端，再斜片成3cm长的小段。 藕用...
做法：1、将鸡蛋打入碗中，加少许盐搅匀。炒锅内放入少许油...
做法：1、将鲫鱼去鳞，鳃及内脏洗净，切下头、尾、去骨、皮...
做法：1.把鳗鱼头尾和骨头洗干净，莲藕洗干净去皮，切块，干...
做法：1、将晶鱼治净，在鱼身两面斜剞一字刀。用料酒10克、精...
做法：豆豉用温水微洗后用刀拍爛备用，牛肉切片腌2-3小时，凉...
做法：1.生蚝洗净去壳沥干水份后，再加入盐、白胡椒粉、20度...
做法：1.买一条牛腱用冷水泡半小时，然后洗干净。 2.牛腱放在...
做法：1.将肉排整形加盐、胡椒、白兰地、洋葱等腌制。 2.芥末...
做法：1.豆干切成条状，放到油锅中炸，可以多炸一会儿。 2.锅...
做法：1.宽粉条泡软，蹄膀切厚片，红烧肉切厚片，大白菜切大...
做法：1.卷心菜洗净切成3厘米见方的块，用刀拍松，用盐拌匀待...
做法：1.蛋白加盐打至起泡备用。 2.热锅，用1小匙油将打好的蛋...
做法：1.鲫鱼去鳞洗净；姜洗净沥干后切片；豆腐切块；葱洗净...
做法：Ａ、菠菜洗净，以热水烫熟，冷水过凉，再拧乾水分。...
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