使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

干烧草虾

食材

材料:草虾10尾,姜6公克,大蒜1粒,青葱1支,辣豆瓣酱2大匙,酒酿1大匙,酸熘酱1/2杯,麻油1小匙

做法

干烧草虾
做法: 1.将草虾洗净后,用牙签去除肠泥,再把虾眼球前之鬚切除顺把虾尾之撞针也去除,备用。
2.再以刀尖将作法1的虾背划刀,切开后,备用。
3.姜、蒜,分别切末;青葱切葱花,备用。
4.起一油锅,将油烧热至约140℃后,将作法2的虾子放入锅中油炸约1分钟后,捞起备用。
5.另起一锅,放入2大匙油烧热后,将作法3的蒜末、姜末一起放入锅中爆香,再加入辣豆瓣酱一起炒香。
6.加入酸熘糖醋汁与酒酿拌炒均匀,放入作法4的虾子以中火烧至收汁。
7.起锅前加入麻油1小匙与作法3的葱花拌炒均匀即完成。

其他菜谱

西多士

西多士

做法:1.- 白吐司切边,然后其中一片中间涂花生酱,四周请不...

炸牛奶

炸牛奶

做法: 将牛奶,揶汁,炼乳,混和加热搅匀 把粟米粉用水和开...

米菲兔便当

米菲兔便当

做法:米菲兔(腊肉 鸡蛋 墨鱼 豆角肉末 牛肉 西兰花) ...

葱烤鲫鱼

葱烤鲫鱼

做法: 小鲫鱼处理后洗干净,晾干待用。 香葱摘洗后,晾干水...

酒心巧克力

酒心巧克力

做法:1.制模:按10:3的比例配好面粉和滑石粉,混合后经烘焙...

老面面糰

老面面糰

做法:先把老面种加水抓散,再把其他材料加入揉成面糰,揉到...

香葱汁

香葱汁

做法:1.葱、姜切细备用。 2.热锅,倒沙拉油烧热,先将作法...

奶香红饼

奶香红饼

做法: 奶汁做法: 所有用料放入碗里混合均匀即可。 面饼做法...

意式千层面lasagna

意式千层面lasagna

做法:1、热锅热油,下牛肉末翻炒,然后倒入洋葱丁翻炒,加...

香柚鲔鱼沙拉

香柚鲔鱼沙拉

做法:1.葡萄柚洗净去皮,果肉切小块;鲔鱼沥掉油水备用。...

东江菜——软炸里脊

东江菜——软炸里脊

做法:1.要把蛋清打出白泡沫来,像做蛋糕一样的白色硬泡沫。...

香葱焖花蟹

香葱焖花蟹

做法:1、将鲜花蟹洗净后去壳解剥备用 2、香葱、姜洗净切成小...

早餐奶昔

早餐奶昔

做法:1.用搅拌器将所有原料搅拌到浓稠,倒进玻璃杯就可以享...

清卤干贝高丽菜

清卤干贝高丽菜

做法:1.高丽菜洗净切成3大块;干贝用50℃温水泡软;辣椒切段...

鲜虾土豆香菇披萨

鲜虾土豆香菇披萨

做法:1.将牛奶加热到40度左右,放入酵母,静置5分钟 . 2.将面...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions