使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

香辣珊峇烩草虾

食材

材料:(A)。 黑壳草虾 1Kg 大洋葱 1个 红辣椒 1条 食油 酸柑汁 1汤匙 白糖 1茶匙 食水 半杯 盐 1茶匙 黄瓜丝/芫荽(随喜) (B)。#搅拌辣椒膏。(CIRI BOH ) 辣椒干 3条 鲜红辣椒 5条 蒜米 3瓣 老姜 2片 小葱 3粒 峇拉煎(Belacan) 一小截指头分量(味浓) 硬果(石古仔)Buah Keras 3粒(可有可无) 食水 1/3杯 [马六甲的早市/夜市的菜摊子或超级市场蔬菜部随手可买到。] 小罐200g.RM5.oo 左右,非常方便。

做法

香辣珊峇烩草虾
做法: 草虾去壳,在虾背上划一刀弃掉肠泥,洗净。(控干水)

大洋葱和红辣椒切丝。

热镬烧油盐煸大洋葱丝飘香~

倒入辣椒膏(CIRI BOH )文火翻炒刺辣甘香。

浇入半杯食水翻煮,添加酸甘汁和白糖煮成香辣珊峇。

最后倒入草虾一起翻拌均匀旺火做烩5分钟,熄火即成。

其他菜谱

翠花排骨

翠花排骨

做法:第四步:烤排骨 1.烤箱设到375华氏度/190 摄氏度 2.把第三...

油焖辣味虾

油焖辣味虾

做法: 中虾从背部剪开,去除虾线洗净,调入料酒腌制10分钟。...

蔬果沙律

蔬果沙律

做法:1.青瓜去蒂,苹果去籽,分别切成细丝(洗净即可,不用...

泡椒豆瓣鱼

泡椒豆瓣鱼

做法:1.罗非鱼洗净,用纸巾拍干水。小葱洗净,切成5厘米长的...

德国苹果酥

德国苹果酥

做法:1.苹果派馅加上葡萄干混合备用。 2.将奶油加糖粉打发,...

油豆腐烧排骨

油豆腐烧排骨

做法:1.将每块油豆腐对半切成2份备用。 2.热油锅,葱段、姜片...

桂圆大枣芦荟银耳汤水

桂圆大枣芦荟银耳汤水

做法:1.材料准备~还剩下的一点芦荟罐头用到这个糖水里了~ ...

鲇鱼炖茄子

鲇鱼炖茄子

做法:1.鲇鱼处理干净,切段。茄子改块,五花肉切片。 2.将...

黄河鲤鱼蒸鱼露视频

黄河鲤鱼蒸鱼露视频

...

蒟蒻凉面

蒟蒻凉面

做法:(1)将买回来的蒟蒻用冰开水冰镇一下,沥干水份后放在盘...

奶香棒

奶香棒

做法:1.低粉、黄油、蛋清、糖用橡皮铲上下拌匀(切忌绕圈及...

孜然尖鱼

孜然尖鱼

做法:1.尖鱼去腮去内脏洗净,抹干水份后用盐、生粉和料酒腌...

菘菜蘑菇视频

菘菜蘑菇视频

...

蜜汁叉烧

蜜汁叉烧

做法:做叉烧的柳肉(猪)腌好,为了节省时间,我去买了李锦...

花椒淋鱼片

花椒淋鱼片

做法:1、把桂鱼宰杀去内脏、去头尾,把鱼肉片成0.2厘米厚的...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions