使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

干烧大虾

食材

材料:大海虾6只,豆苗、郫县豆瓣酱、酱油、糖、醋、盐、料酒、葱姜蒜、花生油、清汤各适量。

做法

干烧大虾
做法: 1、大虾剪去虾腿、虾须、虾枪,去掉沙脑线,葱姜蒜均切末,郫县豆瓣酱剁细,豆苗洗净备用。
2、炒锅热油烧至六成热,下入大虾炸熟捞出;锅内留油少许,下入郫县豆瓣酱,烹料酒,加葱姜蒜末炒香,加入酱油、糖、盐,放入炸好的大虾,烧至汤将干,整齐地摆在盘周围。
3、另起锅注油,下入豆苗,翻炒片刻,烹醋少许,加盐,略炒出锅,盛在大虾中间即可。

其他菜谱

番茄煮蛋

番茄煮蛋

做法:1.番茄底部划“十字”热水稍微煮至皮开口撕掉皮拍扁剁...

蟹肉豆腐煲

蟹肉豆腐煲

做法:1.蟹肉解冻后,放入滚锅中加入料理米酒、盐汆烫至熟;...

柿子草菇

柿子草菇

做法: 1、草菇切去底部洗净,沥干水后切成丁,把油麦菜掰开...

荞麦戚风

荞麦戚风

做法:1.鸡蛋的蛋白,蛋黄分开; 2.蛋黄里加入油,水,用打蛋...

干锅鲜虾土豆

干锅鲜虾土豆

做法:1、鲜虾去泥线洗净沥水,土豆去皮洗净切小块,小一点...

番茄煎蛋

番茄煎蛋

做法:1.将鸡蛋打入碗内,略加精盐,调成蛋液;番茄用开水烫...

韩式炒年糕

韩式炒年糕

做法:1.原料大集合 2.白菜,胡萝卜切丝,韭菜切段 3.油烧热后...

秋日爽口凉拌三丝

秋日爽口凉拌三丝

做法:1.把以上三种材料分别切成丝.备用。 2.把蒜头,姜剁成茸...

罗宋汤

罗宋汤

做法:牛腱切块用开水焯过, 进高压锅, 加一点水, 烧半小时...

烤汁菠萝煎猪排

烤汁菠萝煎猪排

做法:1.先将猪排两面按井字型拍松,再用3汤匙烧烤酱、1茶匙...

红烧肉面

红烧肉面

做法:红烧肉—— 1、先炒糖色:热锅冷油,加入一勺红糖,小...

苏式红烧肉

苏式红烧肉

做法: 肉买两斤至三斤为佳。我就每次买至少两斤。肉要洗净...

风味豆腐

风味豆腐

做法:材料 豆腐(沥干水分)1件,小青菜160克,草菇40克,葱(切...

肉丸汤

肉丸汤

做法:1、冬瓜去皮洗净,切成厚片。 2、锅上火,倒入清汤,放...

酱香茄条

酱香茄条

做法:1. 茄子切条,青椒切块(好吧,其实是你爱怎么切就怎么...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions